六安賣面的地方有不少,什么傳統(tǒng)小刀面啊,張三面館啊,一面汁緣啊……數(shù)都數(shù)不過來,可我最愛的還是那一碗阿魯拉面。
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阿魯拉面作文600字

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阿魯拉面作文600字

作為一個地道的南方姑娘,我卻不怎么愛吃米飯,而是對北方人愛吃的面食情有獨鐘。

六安賣面的地方有不少,什么傳統(tǒng)小刀面啊,張三面館啊,一面汁緣啊……數(shù)都數(shù)不過來,可我最愛的還是那一碗阿魯拉面。

阿魯拉面的人氣十分火爆,每天早上都會排上如長龍般的隊伍。老板會給每位客人一個按順序排列、帶有數(shù)字的牌子,以防別人插隊,別看這只是一塊普普通通的牌子,卻表現(xiàn)出了他的細心與對顧客無微不至的關懷。

阿魯面館里的面條全都是純手工拉制的。那位拉拉面的師傅經(jīng)驗十分豐富,他先把和好的面抹上油,用手肘不停地按壓,等師傅感到面醒得差不多時,便開始拉制了。這位師傅簡直就是個“魔法師”。剛剛還又白又圓的面團兒,被他一拉一拽,三下五除二,就變成又細又長的面條了。把面條放入大勺中作文http://www.semjishu.com/,在水中來回搖幾下,撈出來,再盛入碗中,放入顧客需要的調(diào)味料,一碗熱氣騰騰的阿魯拉面便出鍋了。

來排隊買阿魯拉面的人太多了,讓我等得十分著急,可當一碗美味噴香的阿魯拉面擺到我面前時,剛才的負面情緒便全部消散了,望著眼前這碗面,饞的我口水都要流下來了。由于是純手工拉制的,面條的粗細長短都不一樣,可這卻絲毫沒有影響看相,反而更增添了一種特別地道的美感。米白色的面條浸透在深紅色的湯汁中,再配上一塊巨大的米黃色肉排,甭提多有食欲了。

我吃面時,一般先喝口湯,讓湯的醇厚鮮美從每一個味蕾一直蔓延到全身的細胞。乘著鮮香還在嘴里回味再吃口勁道的面,彈而不膩、細滑順溜的面條讓人大快朵頤,再順勢夾起厚實的肉排,頓感滿口生香,頗有一種梁山好漢大碗喝湯,大口吃肉的快意。

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