各種美食做法大全

開胃涼菜

涼拌黃瓜：將黃瓜切成小塊，加入鹽、醋、蒜末和辣椒油攪拌均勻即可。

蒜泥白肉：將豬肉切成薄片，焯水后撈出晾涼，再切成細絲。用醬油、醋、蒜末調味，最后淋上香油即可。

炸物小吃

炸雞翅：將雞翅洗凈抹干，裹上面粉和淀粉的混合物，放入油鍋中炸至金黃色即可。

地三鮮排條：將土豆、茄子和青椒切成條形，裹上面粉和淀粉的混合物后放入油鍋中炸至金黃色。最后加入調料和蔥花裝盤即可。

家常菜系列

回鍋肉：將五花肉切成片后焯水焯去血水。然后用料酒、生姜等調味品腌制一會兒，最后加入豆瓣醬、辣椒和蔥姜炒至肉片變色即可。

宮保雞?。簩㈦u胸肉切成小丁，焯水后撈出晾涼。用料酒、鹽、淀粉等調味品腌制一會兒，放入油鍋中炸至金黃色。最后用豆瓣醬、花椒和青椒爆炒，并加入花生米裝盤即可。

湯羹系列

西紅柿蛋湯：將西紅柿切成小塊，打散兩個雞蛋備用。鍋中加水燒開后放入西紅柿塊，再倒入打散的雞蛋攪拌均勻即可。

紫菜蛋花湯：將紫菜撕成小片，打散兩個雞蛋備用。鍋中加水燒開后放入紫菜片和鹽等調味品，再倒入打散的雞蛋攪拌均勻即可。

甜品系列

布丁：將牛奶、淡奶油、糖和吉利丁粉放入鍋中加熱，攪拌均勻后倒入杯子中冷卻即可。

草莓酸奶冰淇淋：將草莓切成小塊，加入酸奶和糖進行攪拌。然后放入冰箱冷藏1小時，取出來打成泥狀，并再次放回冰箱。重復此過程3-4次后，最后用勺子挖出制作好的草莓酸奶冰淇淋即可。

以上就是各種美食做法大全啦！無論你是剛開始學做飯還是已經很有經驗了，這些菜品都會讓你口水直流。不妨動手試試吧！