小圓子甜品的做法大全

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小圓子甜品的做法大全

小圓子甜品的做法大全

小圓子是一種傳統的中國甜點,通常由糯米粉和各種餡料制成。在這里,我們為您提供了幾種不同口味的小圓子甜品做法。

芝麻湯圓

材料:

  • 糯米粉 1 杯
  • 水 1/2 杯
  • 黑芝麻餡料 1/2 杯
  • 紅豆餡料 1/2 杯
  • 白砂糖適量

步驟:

  1. 將糯米粉放入碗中,加入水攪拌至面團狀態。
  2. 將黑芝麻和紅豆分別放入碗中,加入適量白砂糖拌勻作為餡料。
  3. 將面團分成小塊,揉成球形,并在中間塞上餡料。
  4. 將小球放入開水中煮至浮起,再繼續煮約3分鐘即可食用。

草莓冰皮月餅

材料:

  • 糯米粉 1 杯
  • 水 1/2 杯
  • 草莓餡料 1/2 杯
  • 白砂糖適量

步驟:

  1. 將糯米粉放入碗中,加入水攪拌至面團狀態。
  2. 將草莓餡料加入適量白砂糖拌勻,作為餡料。
  3. 將面團分成小塊,揉成球形,并在中間塞上餡料。
  4. 將小球包覆在冰皮月餅的外層即可食用。

芝士湯圓

材料:

  • 糯米粉 1 杯
  • 水 1/2 杯
  • 芝士餡料 1/2 杯
  • 白砂糖適量

步驟:

  1. 將糯米粉放入碗中,加入水攪拌至面團狀態。
  2. 將芝士餡料加入適量白砂糖拌勻,作為餡料。
  3. 將面團分成小塊,揉成球形,并在中間塞上餡料。
  4. 將小球放入開水中煮至浮起,再繼續煮約3分鐘即可食用。

總結

以上是幾種不同口味的小圓子甜品做法。您可以根據自己的口味和喜好選擇不同的餡料來嘗試制作。無論是草莓、黑芝麻還是芝士都可以與糯米粉完美搭配,帶來美妙的口感體驗??靵碓囋嚢桑?/p>

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