伊利苦咖啡雪糕配料表

伊利苦咖啡雪糕配料表

伊利苦咖啡雪糕是一款非常受歡迎的雪糕品種，它所采用的配料非常豐富，下面我們來看一下這些配料。

奶源

伊利苦咖啡雪糕所采用的奶源是優質牛奶，這些牛奶來自于伊利集團旗下的健康乳業公司。這些牛奶經過了嚴格的檢測和篩選，只有符合標準的優質牛奶才會被選中作為伊利苦咖啡雪糕的奶源。

甜味劑

伊利苦咖啡雪糕所使用的甜味劑是葡萄糖漿、蔗糖和麥芽糖等天然甜味劑。這些甜味劑不僅能夠給雪糕帶來甜美的口感，還能夠提供必要的能量和營養素。

香精

為了讓伊利苦咖啡雪糕具有濃郁的咖啡味道，生產廠家在配料中加入了咖啡香精。這種香精是由天然咖啡豆提取而成，可以給雪糕帶來原汁原味的咖啡口感。

色素

伊利苦咖啡雪糕中含有少量的焦糖色素和可可粉等色素。這些色素不僅能夠讓雪糕看起來更美觀，還能夠為雪糕帶來一定的口感和風味。

乳化劑

為了讓伊利苦咖啡雪糕體積飽滿、口感順滑，生產廠家在配料中加入了乳化劑。這些乳化劑可以有效地將脂肪顆粒分散在水相中，并使其均勻懸浮，從而達到增稠、增香、增甜的效果。

稠化劑

伊利苦咖啡雪糕所使用的稠化劑主要是明膠和卡拉膠。這些稠化劑可以增加雪糕的黏稠度，使其更加順滑、細膩、口感更佳。

總結

伊利苦咖啡雪糕采用的配料非常豐富，這些配料不僅能夠為雪糕帶來濃郁的咖啡味道和美妙的口感，還能夠提供必要的營養素和能量。如果您喜歡苦咖啡味道，不妨嘗試一下伊利苦咖啡雪糕。