雅思考試詞匯每日記憶實用烹飪

　　1)Fry 油炸;

　　2)Roast 烘烤;

　　3)Bake 烘焙;

　　4)Grill 用烤;

　　5)Stew 燜;6)Simmer 燉;

　　7)Steam 蒸;

　　8)Knead 揉面;

　　9)Mash 搗碎;

　　10)Boil 煮熟;

　　11)Mince/Chop 絞碎;

　　12)Dice 切小塊;

　　13)Shred 切絲;

　　14)Whip 攪拌;

　　15)Grate 磨碎;

　　16)Toss 拌;

　　17)Drain 撈;

　　18)Shell 剝皮