創造與魔法柑橘可可蛋糕怎么做
前言
創造與魔法柑橘可可蛋糕是一款非常受歡迎的甜點,它口感豐富,香味四溢。下面,我將為大家介紹如何制作這款美味的甜點。
所需材料
1. 雞蛋 3個
2. 細砂糖 100克
3. 低筋面粉 100克
4. 可可粉 15克
5. 泡打粉 3克
6. 柑橘果醬適量
7. 白巧克力適量
步驟
1、準備工作
首先,將烤箱預熱到180度,并在蛋糕模具中放入油紙。
2、打蛋液和面粉混合
將雞蛋和細砂糖一起打至顏色變淺,并不斷攪拌,然后加入低筋面粉、可可粉和泡打粉,以及一些柑橘果醬(根據自己的口味調整),混合均勻。
3、倒入模具
將混合好的面糊倒入蛋糕模具中,用刮刀抹平表面,并輕輕敲一下模具,讓面糊均勻。然后將模具放進預熱好的烤箱中,烤約25分鐘左右。
4、裝飾
當蛋糕冷卻后,用刀片將蛋糕從模具中取出,然后在蛋糕表面涂上一層柑橘果醬,并在表面加入適量的白巧克力碎片進行裝飾即可。
總結
通過以上步驟,我們就可以制作出美味可口的創造與魔法柑橘可可蛋糕了。這款甜點不僅口感豐富,而且香味十足,是朋友聚會或家庭聚會時最佳的選擇之一。