畢業蛋糕怎么做

畢業蛋糕怎么做

隨著大學生活的結束，畢業季也接踵而至。為了慶祝這一重要時刻，許多人會選擇在畢業典禮上或畢業聚會上制作一款特別的畢業蛋糕。今天我們來分享一下如何制作一款美味又有紀念意義的畢業蛋糕。

材料：

• 1個8寸圓形蛋糕
• 2包奶油芝士（約900克）
• 1/2杯黃油（約115克），室溫軟化
• 4杯糖粉（約500克）
• 1茶匙香草精華
• 1/4杯牛奶（約60毫升）
• 食用色素（可選）
• 裝飾用巧克力碎片、水果等（根據個人喜好添加）

步驟：

步驟1：準備蛋糕和奶油芝士。

首先，烤好一個8寸圓形蛋糕。然后，將2包奶油芝士和黃油放在室溫下軟化。當兩者變得軟化時，將其放入大碗中并攪拌均勻。

步驟2：加入糖粉和香草精華。

慢慢地加入4杯糖粉，每次加入1杯并混合均勻。在混合的過程中，您可以根據需要添加約1/4杯牛奶來使其變得更加光滑。最后，加入1茶匙香草精華并充分混合。

步驟3：裝飾蛋糕。

現在可以開始裝飾畢業蛋糕了！如果您想要為蛋糕涂上顏色，可以添加一些食用色素來使其更加漂亮。然后將蛋糕放在一個穩定的表面上，并用刀子修剪平整表面以便于涂抹奶油芝士。

步驟4：涂抹奶油芝士。

現在是最重要的步驟了。用一個刮刀或小勺子輕輕地涂抹奶油芝士在蛋糕表面，直到整個蛋糕被覆蓋。如果您需要制作多層蛋糕，可以將每層蛋糕平鋪在另一塊蛋糕上，并重復此過程。

步驟5：裝飾畢業蛋糕。

現在是時候為畢業蛋糕添加一些裝飾品了。您可以用巧克力碎片、水果或其他喜歡的食材來裝飾它。根據您的個人喜好進行裝飾即可。

以上就是制作美味又有紀念意義的畢業蛋糕的全部步驟了。希望這篇文章對您有所啟發，并祝愿所有即將畢業的學生們前程似錦！