南瓜做的點心
南瓜是一種很有營養(yǎng)的蔬菜,富含維生素A、C和鉀等多種營養(yǎng)物質。除了可以作為主食或配菜之外,南瓜還可以用來制作各種美味可口的點心。
首先介紹一下南瓜餅干。南瓜餅干做法簡單,只需要將南瓜泥、面粉、糖和黃油混合攪拌均勻,然后在預熱好的烤箱中烘烤即可。這款點心不僅口感香甜軟嫩,而且富含膳食纖維和維生素A。
其次是南瓜芝士蛋撻。將南瓜泥、奶油、芝士和雞蛋混合攪拌均勻,然后倒入撻皮中,在預熱好的烤箱中焗制即可。這款點心不僅口感濃郁豐富,而且還含有大量的蛋白質和鈣質。
另外還有一道經典的南瓜面包卷。將面粉、酵母、牛奶、南瓜泥和糖混合攪拌成面團,發(fā)酵后搟成薄片,抹上奶油、肉松或其他喜歡的料,然后卷起來,在預熱好的烤箱中烘烤即可。這款點心不僅口感松軟香甜,而且富含碳水化合物和維生素B。
最后是一道特別適合秋冬季節(jié)的南瓜粥。將南瓜切成小塊,加入米、紅棗、桂圓等配料一起煮沸,然后轉小火慢慢熬制至粥稠即可。這款點心既暖胃又暖心,而且營養(yǎng)豐富。
總之,南瓜做的點心不僅美味可口,而且還具有很多保健功效。希望大家可以在家里嘗試一下制作這些美食。