夏日甜品做法大全簡單竅門

夏日甜品做法大全簡單竅門

夏天是品嘗各種美味甜品的最佳時機。無論是冰淇淋、水果沙拉還是烤制甜點，都能在炎炎夏日中帶來一絲清涼和愉悅。下面就為大家介紹幾款簡單易做的夏日甜品，讓你輕松享受美食的同時，也能應對酷暑。

1. 芒果布丁

材料：

- 芒果 2個

- 牛奶 250毫升

- 糖 50克

- 吉利丁粉 10克

- 水 100毫升

步驟：

1. 將芒果剝皮去核，切成小塊。

2. 將牛奶倒入鍋中加熱至微溫狀態，加入糖攪拌至融化。

3. 在小碗中加入吉利丁粉和水，靜置片刻直到吉利丁粉完全融化。

4. 將融化后的吉利丁粉倒入牛奶中，充分攪拌均勻。

5. 在杯子或容器底部放入芒果塊，然后倒入牛奶混合物，冷藏2小時。

6. 取出后即可享用，也可以根據個人喜好加入適量的鮮奶油或巧克力碎片提升口感。

2. 水果冰沙

材料：

- 草莓 100克

- 香蕉 1根

- 藍莓 50克

- 冰塊 適量

- 純凈水 100毫升

步驟：

1. 將草莓、香蕉和藍莓洗凈，切成小塊。

2. 將水果塊和冰塊一同放入攪拌機中，加入純凈水。

3. 開啟攪拌機，將所有材料攪拌至順滑狀態。

4. 倒入杯子中即可飲用。你還可以在表面撒上少許水果丁或者用剩余的新鮮水果裝飾一下。

3. 果仁烤布丁

材料：

- 雞蛋 4個

- 牛奶 500毫升

- 白砂糖 100克

- 面包片 適量

- 葡萄干 50克

- 切碎的堅果（如核桃、杏仁）適量

步驟：

1. 將雞蛋和白砂糖放入碗中，攪拌至糖完全融化。

2. 慢慢倒入牛奶，繼續攪拌均勻。

3. 在一個大容器中放入切好的面包片，倒入牛奶混合物，靜置片刻直到面包吸收足夠的液體。

4. 在烤盤底部撒上適量的葡萄干和切碎的堅果。

5. 將浸泡好的面包放入烤盤中，然后再次撒上一層葡萄干和堅果。

6. 放入預熱至180°C的烤箱中烤制20-25分鐘，直到頂部呈現金黃色。

7. 取出后稍作冷卻，切成小塊即可享用。可以搭配一些新鮮水果或者淋上巧克力醬增加口感。

以上是幾款簡單易做的夏日甜品，無論是芒果布丁、水果冰沙還是果仁烤布丁，都能為你帶來清涼和滿足的味蕾體驗。趕快動手嘗試吧！