簡單又好吃的披薩

簡單又好吃的披薩

披薩是一種廣受歡迎的意大利美食，現在已經成為了世界范圍內的流行飲食。不過，有些人可能認為自己無法制作出美味的披薩，因為需要一個專業的烤箱和一系列復雜的材料。但事實上，你只需要幾個簡單的成分和一臺普通家用烤箱就可以輕松制作出美味可口、咀嚼起來有彈性、香氣撲鼻的披薩。

步驟一：準備面團

首先，你需要準備一份面團。將500克面粉、1/4杯橄欖油、1勺鹽、1勺干酵母和1勺白糖混合在一起，并緩慢地加入溫水。如果你喜歡薄底披薩，那么可以將面團揉成薄而柔軟的形態；如果你想要口感更為厚實的披薩，那么可以讓面團發酵30分鐘左右。

步驟二：添加配料

準備一個平底鍋，將你喜歡的餡料加入其中。例如，你可以添加一些番茄醬、奶酪、火腿、洋蔥、青椒以及蘑菇等等。然后，把這些配料混合在一起，大火翻炒至它們變得更加軟爛和美味。

步驟三：制作披薩

將面團放在一個平坦的表面上，用手或搟面杖將其壓扁成為一個圓形或長方形。接下來，將你混合好的配料鋪在面團上，并再次用手或搟面杖將其壓扁平均分布。最后，在200度預熱的烤箱中烤15分鐘左右即可。

總結

現在你已經知道如何制作簡單又好吃的披薩了！不僅如此，你還可以根據自己的口味隨意添加、減少或更換配料。與家人和朋友一起享用這道美食，并嘗試著制作出不同口味和風格的披薩吧！