上海小吃排行榜前十名

上海是一個美食之都，有著豐富多彩的美食文化。其中，小吃更是讓人垂涎欲滴。今天我們就來看一下上海小吃排行榜前十名。

1. 小籠包

小籠包是上海最著名的小吃之一，也是全國知名的特色美食。它以鮮肉餡為主料，內夾湯汁，皮薄餡嫩、鮮美爽口，深受廣大消費者的喜愛。

2. 生煎包

生煎包是另一種以肉餡為主材料的小吃，在上海也非常有名。它外皮金黃、底部焦脆，內里香嫩多汁，入口即化。

3. 紅油抄手

紅油抄手起源于四川成都，后傳入上海并且發展出了自己的特色。這道小吃以豬肉末和蝦仁為主要原料，加入辣椒油和花椒等調味品制作而成。其鮮香味美、辣而不燥、回味無窮。

4. 糯米雞

糯米雞是一道傳統的粵菜小吃，也很受上海人喜愛。將糯米和雞肉一起蒸熟，再加入蘑菇、香腸等配料，口感軟糯、香甜可口。

5. 油豆腐

油豆腐也是上海的特色小吃之一。它主要由黃豆制成，呈長條形或方形，外皮金黃酥脆、內里柔嫩綿軟、味道清香可口。

6. 蟹粉小籠

蟹粉小籠是在傳統的小籠包基礎上進化而來的美食。它以鮮肉為主料，內夾有濃郁的螃蟹汁和蝦仁等配料，吃起來更加鮮美可口。

7. 麻球

麻球是一種傳統的南京路小吃，在上海非常流行。 它以芝麻為主料，混合了花生、桂花糖等多種餡料制作而成。表面鋪滿了黑白芝麻，口感酥脆、香甜可口。

8. 龍須面

龍須面起源于江蘇蘇州，后傳入上海并形成了自己的特色。它是一種細長的手工面條，因為像龍須而得名。配合肉絲、小白菜等食材煮熟后，味道鮮美可口。

9. 煎餅果子

煎餅果子是一種北方的小吃，在上海也很受歡迎。它是以薄脆的煎餅皮包裹住豆沙、蛋等多種餡料制作而成。外焦里嫩，口感豐富。

10. 老油條

老油條是上海閔行區的特產小吃。它以淀粉和黃豆制成，表面裹著一層金黃色的脆皮，內里柔軟、香氣撲鼻。

以上就是上海小吃排行榜前十名。如果你來到上海旅游或工作，請務必品嘗這些美食，并留下你對它們的評價！