南鑼鼓巷特色美食
南鑼鼓巷特色美食
作為北京的一條古老胡同,南鑼鼓巷不僅是歷史文化的代表,也是食品文化的瑰寶。這里有眾多的小吃攤和特色餐廳,讓游客無法抵擋。
炸醬面
炸醬面是北京傳統(tǒng)早點(diǎn)之一,而南鑼鼓巷的炸醬面更是口感十足。這里有很多家老字號(hào)的牛肉炸醬面店,最著名的要數(shù)“楊銘宇大碗炸醬面”了。他們家的炸醬面味道濃郁、香辣可口,再加上大碗裝,讓人吃得過癮。
豆汁兒
豆汁兒是北京地區(qū)非常受歡迎的小吃之一,而南鑼鼓巷也有很多賣豆汁兒的老字號(hào)店鋪。豆汁兒選用優(yōu)質(zhì)黃豆精制而成,清爽開胃、口感綿密。在夏季喝上一杯冰涼的豆汁兒,非常解暑。
糖葫蘆
作為北京的特色小吃之一,糖葫蘆在南鑼鼓巷也很受歡迎。這里有很多家賣糖葫蘆的小店,它們用新鮮的水果串起來,再沾上厚厚一層紅糖,既有營養(yǎng)又美味可口。在寒冬季節(jié)里吃上一根甜甜的糖葫蘆,就像是給身體來了一份暖意。
涮羊肉
涮羊肉是北京地區(qū)非常有名的火鍋菜品之一,在南鑼鼓巷也不例外。這里有許多家專門做涮羊肉的店鋪,比如“二城涮羊肉”、“老姐串串香”,他們家提供新鮮、好吃、價(jià)格實(shí)惠的涮羊肉。而且在這些店鋪中還可以嘗到各種口味不同的調(diào)料和小菜搭配著食用。
總結(jié)
南鑼鼓巷是北京市內(nèi)最具有代表性的胡同之一,同時(shí)也是美食天堂。這里的小吃攤和特色餐廳琳瑯滿目,不僅品質(zhì)高、味道好,而且價(jià)格實(shí)惠。如果你來到北京旅游或者出差,不妨來南鑼鼓巷逛逛,品嘗一下這里的特色美食。