小學生廚藝比賽菜品

小學生廚藝比賽菜品

近日，某小學舉行了一場別開生面的活動——小學生廚藝比賽。這次比賽中，參賽選手們各展其才，帶來了許多美味可口的菜品。

一、炒面條

第一道菜品是由一位名叫小芳的學生制作的炒面條。她用的是新鮮的蔬菜和肉類，將它們切成小塊，再加上香辣醬汁和味精等調料，最后放入煮好的面條中拌勻。整道菜色澤鮮艷、口感細膩、香氣四溢。

二、紅燒肉

另外一位同學則制作了大家都喜歡吃的紅燒肉。他先將五花肉洗凈后切成塊，再用油爆香，加入姜蔥等調料翻炒片刻，最后倒入適量水和醬油進行燜煮。做出來的紅燒肉色澤紅亮、風味濃郁。

三、魚香茄子

還有一位學生做了一道魚香茄子。他將茄子去皮切成小塊，再用油炸至金黃色，盛出控油備用。接著將蔥姜蒜剁碎后爆香，加入肉末和豆瓣醬炒勻，最后放入適量水和調料燜煮片刻。最后將茄子倒入鍋中拌勻即可。

四、西紅柿炒蛋

另外還有一道簡單易學的菜品——西紅柿炒蛋。這位同學先將西紅柿洗凈切成小塊，再將雞蛋打散備用。接著將油倒入鍋中加熱，待油溫升高后倒入打散的雞蛋液，在快速攪拌的同時把西紅柿塊倒進去，最后撒上少許鹽巴就可以出鍋了。

五、清蒸鱸魚

最后一個菜品是由一位學生制作的清蒸鱸魚。他先將鱸魚去鱗、去內臟、去骨，再用鹽和料酒腌制片刻。接著將蔥姜蒜洗凈切成絲，鋪在鱸魚上，再加入少許清水，放入鍋中蒸20分鐘左右即可。

結語

這次小學生廚藝比賽，孩子們表現非常出色，不僅展現了自己的才華，還學會了如何做出美味可口的菜品。希望他們能夠繼續保持對烹飪的熱愛，并不斷探索新的美食之路。