做蛋糕的材料英文
做蛋糕的材料英文
在家做蛋糕已經(jīng)成為了很多人的一種娛樂(lè)方式，而且做出來(lái)的蛋糕也非常美味。想要成功地制作出蛋糕，首先需要掌握一些基本的詞匯和用具。以下是關(guān)于做蛋糕的材料英文。
面粉和糖類
在制作蛋糕時(shí)，面粉和糖類是必不可少的材料。以下是一些相關(guān)詞匯：
- All-purpose flour: 多用途面粉
- Cake flour: 蛋糕專用面粉
- Brown sugar: 紅糖
- Granulated sugar: 白砂糖
- Powdered sugar: 粉狀細(xì)白砂糖（也叫“confectioner’s sugar”）
油類和液體材料
除了面粉和糖類以外，還有許多油類和液體材料可以用來(lái)制作蛋糕。以下是一些相關(guān)詞匯：
- Eggs: 雞蛋
- Milk: 牛奶
- Butter: 黃油
- Vegetable oil: 植物油
- Sour cream: 酸奶油
- Vanilla extract: 香草精（也叫“vanilla essence”）
- Lemon juice: 檸檬汁
化學(xué)材料和調(diào)味品
一些化學(xué)材料和調(diào)味品可以幫助蛋糕更好地成型和口感更佳。以下是一些相關(guān)詞匯：
- Baking powder: 泡打粉（也叫“發(fā)酵粉”）
- Baking soda: 小蘇打粉（也叫“堿性小蘇打”）
- Cream of tartar: 塔塔粉（也叫“酒石酸氫鉀”）
- Salt: 鹽
- Cocoa powder: 可可粉（也叫“可可末”）
- Food coloring: 食用色素
總結(jié)
以上就是做蛋糕的材料英文，這些詞匯可以幫助你更好地理解食譜，并成功地制作出美味的蛋糕。當(dāng)然，除了材料以外，還需要一些工具，例如攪拌器、量杯、烤模等等。希望大家能夠享受做蛋糕的過(guò)程，并成功地制作出令人滿意的美味佳品。
