杭州好吃的甜品

杭州是一個美食之城，這里有許多好吃的甜品，讓人流連忘返。以下是我個人最喜歡的幾種甜品。

第一種是西湖醋魚。雖然它不是一個傳統的甜點，但它的口味卻有著濃郁的酸甜味道。這道菜以西湖草魚為主料，配以米醋和糖來烹制出一道香氣撲鼻、口感細膩的佳肴。

第二種是龍井蝦仁。這道菜也不是一個傳統的甜點，但它同樣有著濃郁的甜味。龍井蝦仁選用新鮮的大蝦仁搭配優質龍井茶葉，在火候掌握得當后，其色澤金黃、香氣撲鼻、入口即化。

第三種是蛋撻。蛋撻在杭州也非常受歡迎。這款小巧玲瓏的小點心外皮酥脆、內餡柔軟綿密。因為口感溫潤、回味悠長，所以即使在夏天也很受歡迎。

第四種是杭州小籠包。小籠包在杭州被稱為“小鮮肉”，它的皮薄、汁多、餡嫩，入口即化。這款特色小吃有三種餡料可供選擇：豬肉、蝦仁和蟹粉，每一種都非常美味。

第五種是楊梅酸奶冰淇淋。這是一款新興的甜品，在夏天尤其受歡迎。它選用新鮮楊梅果泥和優質酸奶制成，口感清爽、甘酸適中，非常適合在炎熱的夏季食用。

總之，在杭州可以找到許多好吃的甜品。不管是傳統的還是創新的，每一道都值得一試！