好吃簡(jiǎn)單的西餐做法
好吃簡(jiǎn)單的西餐做法
西餐是我們生活中不可或缺的一部分，它既有獨(dú)特的風(fēng)味，又能滿足我們對(duì)美食的追求。在忙碌的工作之余，如果想要嘗試一下自己動(dòng)手做西餐，那么這里提供幾款好吃又簡(jiǎn)單的西餐做法。
1. 牛肉意面
材料：
- 意大利面：250克
- 牛肉塊：200克
- 洋蔥：1個(gè)
- 大蒜：適量
- 番茄醬：適量
- 鹽、黑胡椒粉、橄欖油：適量
步驟：
- 將意大利面放入沸水中煮至軟硬適中；
- 牛肉塊用橄欖油煎至金黃色，加入洋蔥和大蒜繼續(xù)翻炒；
- 加入番茄醬和少許水，煮開(kāi)后加入鹽和黑胡椒粉調(diào)味；
- 將煮好的意大利面撈出，加入之前煮好的肉醬，攪拌均勻即可。
2. 烤三文魚(yú)
材料：
- 三文魚(yú)：1塊
- 檸檬汁：適量
- 蒜泥：適量
- 鹽、黑胡椒粉、橄欖油：適量
步驟：
- 將三文魚(yú)塊放入碗中，加入檸檬汁和蒜泥腌制15分鐘；
- 在烤盤上鋪一層錫紙，將腌制好的三文魚(yú)放于上面；
- 在三文魚(yú)表面刷上一層橄欖油并撒上鹽和黑胡椒粉；
- 放入預(yù)熱至180℃的烤箱中，烤10-12分鐘即可。
3. 芝士焗土豆泥
材料：
- 馬鈴薯：2個(gè)
- 黃油：適量
- 牛奶：適量
- 芝士絲：適量
- 鹽、黑胡椒粉：適量
步驟：
- 將馬鈴薯去皮切成小塊，放入鍋中煮至軟爛；
- 加入黃油和牛奶，用打蛋器將土豆泥攪拌均勻；
- 將土豆泥放入烤碗中，撒上芝士絲、鹽和黑胡椒粉；
- 放入預(yù)熱至200℃的烤箱中，烤10-12分鐘即可。
以上三款西餐菜品都是簡(jiǎn)單易學(xué)、味道美味的佳肴。嘗試一下動(dòng)手做西餐，一定會(huì)有不一樣的驚喜體驗(yàn)。
