在家制作冰棍
在家制作冰棍
夏天來了,怎么能少得了冰棍呢?而且自己動手制作的冰棍不僅有趣還健康。下面就讓我們一起來看看在家制作冰棍的方法。
準備材料
首先,需要準備的材料有:鮮果或果汁、糖水或蜂蜜、乳酸菌飲料或牛奶,以及冰棒模具。
步驟一:將水果或果汁攪拌均勻
將新鮮水果切成小塊或是直接使用市售的果汁,放入攪拌機中攪拌均勻。如果喜歡口感清爽,可以加入少量檸檬汁。
步驟二:加入糖水或蜂蜜
依據個人口味添加適量的糖水或者蜂蜜,并再次用攪拌機混合均勻。如果是使用甜度較高的瓶裝果汁,則可以省略這一步。
步驟三:倒入乳酸菌飲料或牛奶
將混合好的果汁倒入碗中,加入適量的乳酸菌飲料或牛奶,再次攪拌均勻。如果不喜歡帶乳香味道的冰棍,則可以省略這一步。
步驟四:倒入冰棒模具
將攪拌好的果汁液倒入冰棒模具中,注意不要超過模具容量且預留空間以便冰棍結凍后膨脹??梢栽谀>咧屑尤胍恍┬迈r水果塊,讓冰棍更加美味可口。
步驟五:放進冰箱中結凍
將裝滿果汁液的模具放進冰箱里,等待數小時至結凍即可。最好在夜晚制作并放置,并在隔日早上取出享用。如果想要更快速地得到冰棍,則可以嘗試使用急速結凍器。
小貼士
自己動手制作的冰棍無添加劑、無色素、口感自然清新健康又美味可口。此外,在制作時也可以依據自己的口味加入適量的杏仁片、核桃碎等干果,增加口感和營養價值。想要更豐富多彩的冰棍,不妨嘗試著用果汁做出各種顏色和味道不同的冰棍。
在家制作冰棍并不難,只需要輕松幾步就可以享受到美味可口的果汁冰棍了,趕快動手試試吧!