黔東南特色美食排行榜前十

黔東南是貴州省的一個地區，這里的美食非常豐富多樣。如果你來到黔東南旅行，一定要嘗嘗當地的特色美食。以下是黔東南特色美食排行榜前十：

1. 酸湯魚

酸湯魚是黔東南著名的傳統菜肴之一，以清爽、鮮美、香辣而聞名。它選用新鮮的草魚或黑魚為主料，再加入各種調料烹制而成。

2. 艾窩窩

艾窩窩是一種傳統糕點，外皮由粘米粉和芋頭泥混合而成。內餡通常為豆沙或糖水等甜品。艾窩窩口感軟糯，甜度適中。

3. 竹筒飯

竹筒飯是一道極具特色的貴州土菜。將米、肉、菜等原料放在事先準備好的竹筒中，用木火慢慢烤制而成。它有著香氣撲鼻、口感豐富的特點。

4. 走油肉

走油肉是一道鮮香可口的黔東南特色菜肴，制作時選用豬后腿肉切成塊狀，加入姜、蔥等調料燒制而成。

5. 酸湯粉

酸湯粉是一種典型的黔東南小吃，以米粉為主要原料，再加上酸辣爽口的湯料和一些配菜。它既營養又好吃。

6. 油茶

油茶是貴州省的傳統食品之一，具有濃郁的地方特色。它由茶葉、花生、芝麻、豆子等多種原料混合而成。油茶香濃可口，非常適合冬天喝。

7. 麻辣燙

麻辣燙是一種流行于貴州地區的小吃，選用各種蔬菜和肉類加入麻辣湯底中煮熟。它味道獨特，讓人垂涎三尺。

8. 羅定扣肉

羅定扣肉是一道黔東南的傳統名菜，選用豬五花肉切成條狀，加入醬油、冰糖、蔥等調料燜制而成。它香甜可口，肥而不膩。

9. 麻辣豆腐

麻辣豆腐是一種特色小吃，口感辛辣鮮美。它選用豆腐為主料，再加上各種調料和作料燒制而成。

10. 花溪牛肉粉

花溪牛肉粉是貴州省的傳統美食之一。它以牛肉湯為底料，再加上米粉和各種配菜。它味道清爽、營養豐富。

以上就是黔東南特色美食排行榜前十了。如果你有機會來到這里旅游，不妨嘗試一下這些當地美食。