檸檬蛋糕的英文

檸檬蛋糕是一種非常受歡迎的甜點(diǎn)。它通常由黃油、糖、面粉和雞蛋等成分制成，加入新鮮的檸檬汁和檸檬皮屑來(lái)增加口感。這款美味的蛋糕可以在任何場(chǎng)合享用，無(wú)論是生日聚會(huì)、婚禮或者普通的下午茶時(shí)間。

如果你想要自己嘗試制作檸檬蛋糕，以下是一個(gè)簡(jiǎn)單且易于跟隨的食譜：

材料：

• 1杯全麥面粉
• 1/2杯白色面粉
• 1杯細(xì)砂糖
• 2茶匙泡打粉
• 1/4茶匙鹽
• 1/2杯黃油（室溫）
• 2個(gè)雞蛋（室溫）
• 1湯匙新鮮檸檬皮屑
• 1/4杯新鮮檸檬汁
• 1/3杯牛奶
• 1湯匙檸檬酒（可選）

步驟：

1. 在一個(gè)大碗中，混合全麥面粉、白色面粉、糖、泡打粉和鹽。
2. 加入黃油，并用攪拌器將其混合成細(xì)膩的顆粒狀。
3. 在另一個(gè)碗中，將雞蛋、檸檬皮屑、檸檬汁、牛奶和檸檬酒混合均勻。
4. 將濕性材料倒入干性材料中，輕輕地?cái)嚢柚钡饺炕旌暇鶆颉?/li>
5. 準(zhǔn)備9英寸的圓形烤盤(pán)。涂上少量黃油以防止蛋糕粘在上面。將混合好的面糊倒入烤盤(pán)中平均分布。
6. 在預(yù)熱至350°F（約175°C）的烤箱中，將蛋糕放入并烘焙25-30分鐘，直到插入牙簽后取出時(shí)不會(huì)有任何面團(tuán)粘在上面。
7. 將蛋糕從烤箱中取出，放置在架子上冷卻。等到完全冷卻后，可以加入一些檸檬皮屑和糖粉作為裝飾。

這款檸檬蛋糕非常美味，具有清新的味道和松軟的質(zhì)地。如果你想要增加口感，還可以在制作過(guò)程中添加一些奶油芝士或者草莓果醬等配料。

總之，無(wú)論你是甜食愛(ài)好者還是想要嘗試新食譜的人，檸檬蛋糕都是一個(gè)絕佳的選擇。它不僅美味可口，而且制作起來(lái)也非常簡(jiǎn)單。趕快嘗試吧！