西餐菜單種類

西餐菜單種類繁多，涵蓋了從開胃菜到主菜、甜點以及飲料等各個方面。下面我們就來介紹一下常見的西餐菜單種類。

開胃菜

開胃菜通常是用來激發食欲、增加味蕾體驗的小食品，包括涼拌沙拉、海鮮刺身、蛋黃醬汁配生蔬等。這些小食品既美味可口，又能為顧客帶來驚喜和愉悅。

湯品

西餐中經典的湯品有法式洋蔥湯、牛肉清湯、南瓜濃湯等等。除此之外，還有各式各樣的濃縮湯和奶油湯供選擇。

主菜

主菜是西餐中最重要的組成部分，它們通常由肉類、魚類或者素食為主要原料制成。其中比較經典的包括法式焗面包配牛肉卷、意大利紅腸培根混合比薩以及傳統英式烤牛肉等。

配菜

配菜是與主菜搭配的小食品，通常用來襯托、增強主菜的口感和營養價值。比如說，蒸煮的蔬菜、炒制的馬鈴薯泥或者沙拉等。

甜點

甜點是西餐中不可或缺的一部分，它們可以作為餐后甜品或者下午茶點心。其中包括芝士蛋糕、提拉米蘇、水果奶油冰淇淋等經典美味。

飲料

西餐中還有各種各樣的飲料供選擇，包括紅白葡萄酒、啤酒、咖啡、茶以及果汁等。這些飲料不僅能夠滿足顧客口渴的需求，也為整個用餐環境帶來了愉悅和輕松的氛圍。

總之，西餐菜單種類多樣化，覆蓋了從開胃菜到主菜、甜點以及各種飲料等方面。顧客可以根據自己的口味和飲食習慣進行選擇，享受美味佳肴的同時也體驗到西餐文化的獨特魅力。