成都人去的小吃一條街
成都人去的小吃一條街
成都是一個(gè)美食之都,擁有著無(wú)數(shù)美味的小吃。而在成都最受歡迎的小吃區(qū)之一就是錦里。錦里是成都市區(qū)的歷史文化街區(qū),這里保留了很多傳統(tǒng)建筑和風(fēng)俗民情。而在這里,你可以找到許多美食店鋪,品嘗到許多地道的四川小吃。
錦里三大特色小吃
在錦里內(nèi)有三種最具代表性的小吃:蜀漢路口豆花、寬窄巷子糖畫(huà)和龍抄手。
蜀漢路口豆花
蜀漢路口豆花位于錦里中心位置,是成都當(dāng)?shù)刈钣忻麣獾亩够ǖ曛弧K亩够ǚ浅<?xì)膩,口感極佳,加上麻醬、辣椒油等調(diào)料后更是別有一番滋味。此外,這家店還提供了許多其他特色點(diǎn)心以及冰品。
寬窄巷子糖畫(huà)
糖畫(huà)是中國(guó)傳統(tǒng)的小吃之一,而寬窄巷子的糖畫(huà)則是成都最為有名的。這里的糖畫(huà)師傅們技藝高超,能夠?qū)⑸拾邤痰奶菨{化作各種形態(tài)的動(dòng)物、花鳥(niǎo)等。游客們可以在這里觀看到精湛的手藝,并品嘗到美味可口的糖畫(huà)。
龍抄手
龍抄手是成都著名傳統(tǒng)小吃,其特點(diǎn)在于皮薄餡大、湯清味鮮。其中最有名氣的店鋪就是位于錦里內(nèi)的“張老二龍抄手”。這家店鋪已經(jīng)有70多年歷史了,其抄手餃子更是被譽(yù)為“中國(guó)十大美食”之一。
其他小吃推薦
除了以上三種代表性小吃外,在錦里內(nèi)還有許多其他值得一試的小吃,如印記茶樓、橋南老火鍋、趙記紅油抄手等。此外,還可以品嘗到四川傳統(tǒng)夜市美食,如串串火鍋、米線等。
總結(jié)
如果你來(lái)到成都旅游,不妨到錦里內(nèi)走一走,品嘗一下地道的四川小吃。這里有許多美味可口的小吃,能夠滿足你的味蕾,并領(lǐng)略到成都特色文化。