模具冰淇淋怎么做
引言
夏天來了,就不能少了冰淇淋。在市場上,各種口味和形狀的冰淇淋讓人目不暇接。但是,你有沒有想過自己動手制作一款特別的冰淇淋呢?模具冰淇淋可以滿足你的需求。
準備材料
首先要準備的就是模具。模具可以選擇有趣的造型,比如小熊、花朵、星星等等。然后,需要準備鮮奶油、牛奶、糖和香草精。
步驟
1. 混合材料
將鮮奶油和牛奶按照1:1的比例倒入碗中,加入適量的白砂糖和香草精攪拌均勻。
2. 倒入模具
將攪拌好的液體倒入模具中,留出一定空間以便冰凍時膨脹。如果需要添加果仁或者巧克力碎片等配料,可以在液體倒入模具之前加入。
3. 冰凍
將模具放入冰箱中冷凍,時間一般在2-4小時,最好每隔一小時左右取出來拿刀或者勺子攪拌一下,以便更加均勻地結冰。
4. 取出
當模具中的液體完全結冰之后,用溫水沾濕外部,然后輕輕拉動模具。這時候,你就可以看到一個可愛的、造型獨特的模具冰淇淋了。
小貼士
1. 如果要制作芒果、草莓等水果口味的模具冰淇淋,可以將相應的新鮮水果搗碎成泥狀后加入液體中;
2. 如果喜歡巧克力口味的模具冰淇淋,可以在液體中加入適量的可可粉和巧克力顆粒;
3. 制作出來的模具冰淇淋可以自由組合搭配,并且十分適合在聚會或者家庭聚餐時分享食用。
總結
以上就是制作模具冰淇淋的步驟和小貼士。制作起來十分簡單,而且可以根據自己的口味和需求調整材料組合。希望大家能夠嘗試一下,動手做出自己特別的模具冰淇淋。