咖啡師資格證培訓費用

咖啡師資格證培訓費用是多少？

對于想要成為一名專業咖啡師的人來說，除了需要掌握豐富的咖啡知識和技能外，還需要通過相關的考試獲取咖啡師資格證書。而要參加這些考試，就必須接受相應的培訓，那么這些培訓費用會是多少呢？

基本情況

首先，在國內，目前有兩種主要的咖啡師資格證：由意大利國家咖啡品牌協會（ACI）頒發的SCAE認證和由日本咖啡文化協會（JHCP）頒發的JHCP認證。不同的認證機構提供的培訓內容和收費標準也有所不同。

SCAE認證培訓費用

在中國大陸地區，SCAE認證最常見的形式是Latte Art、Brewing、Barista Skills以及Coffee Diploma四個項目。其中Latte Art和Brewing分別是入門級別和中級別課程；Barista Skills包括初級、中級和高級三個階段；而Coffee Diploma則是最終目標，需要完成上述三個項目的所有課程。

目前，SCAE認證培訓費用在不同的機構之間差別較大。一般來說，Latte Art和Brewing的入門級別培訓費用約為2000-3000元不等；Barista Skills初級階段的費用約為4000-5000元；中級和高級階段則需要支付更高的學費。Coffee Diploma課程總共需要完成30天以上的培訓，因此學費也相對較高，一般在1萬元以上。

JHCP認證培訓費用

與SCAE認證相比，JHCP認證在國內市場上并不是很常見。但是，對于想要到日本或者其他亞洲地區工作的咖啡師來說，JHCP認證是非常有價值的。

目前，在中國大陸地區提供JHCP認證培訓的機構主要有兩個：日本咖啡文化協會中國分會（以下簡稱“JHCP中國”）和上海艾米拉特咖啡學院（以下簡稱“AMELIT”）。這兩個機構提供不同級別、不同形式的培訓方案。

JHCP中國提供了BASIC、BRONZE、SILVER以及GOLD四個級別的課程。其中BASIC級別培訓需要完成3天的學習，費用為8000元左右；BRONZE、SILVER和GOLD級別培訓則需要分別完成5天、10天和15天的學習，費用也相應增加。

AMELIT提供了更加靈活多樣的JHCP認證課程。學員可以自由選擇不同的課程組合，例如Latte Art、Brewing、Cupping等等，課程時間也可以根據個人需求靈活安排。其培訓費用因課程而異，但總體來說比較貴。

結論

綜上所述，咖啡師資格證培訓費用因不同機構和不同認證類型而異。對于想要參加這些考試的人來說，首先需要了解各種培訓方案和收費標準，在選擇時要根據個人情況和實際需求作出決策。