常熟有什么小吃
常熟有哪些小吃?
常熟是江蘇省蘇州市下轄的一個(gè)縣級(jí)市,地處長(zhǎng)江三角洲經(jīng)濟(jì)區(qū),素有“龍蝦之鄉(xiāng)”、“絲綢之府”之稱。在這個(gè)美食之鄉(xiāng),當(dāng)然少不了各種特色小吃。下面就為大家介紹一些常熟的著名小吃。
1. 老婆餅
老婆餅是常熟最為著名的小吃之一。它起源于清代末年,傳承至今已有百余年歷史。老婆餅的皮薄餡多,口感酥脆、甜而不膩,是許多游客到常熟必嘗的美食。
2. 龍蝦粥
作為“龍蝦之鄉(xiāng)”,當(dāng)然少不了龍蝦相關(guān)的美食。龍蝦粥是一道將新鮮生龍蝦與米一同煮成的湯粥,口感豐富、營(yíng)養(yǎng)豐富。
3. 糯米團(tuán)子
糯米團(tuán)子是常熟傳統(tǒng)節(jié)日食品之一,也是當(dāng)?shù)鼐用袢粘I钪械男↑c(diǎn)心。它外形圓潤(rùn)、口感軟糯,通常搭配紅棗、花生等多種餡料。
4. 青團(tuán)
青團(tuán)是江南地區(qū)傳統(tǒng)的美食之一,常熟的青團(tuán)以葉子為包裹,內(nèi)藏豆沙、蓮蓉等餡料。它不僅色彩清新,口感香甜,還有著豐富的文化內(nèi)涵。
5. 花生糕
花生糕是常熟特色小吃之一。它選用上好的花生米和糯米粉制作而成,口感綿軟、香甜可口。
6. 油爆蝦
油爆蝦是一個(gè)非常具有地方特色的小吃。將新鮮龍蝦切成塊后加入大蔥、姜末等調(diào)料進(jìn)行快速爆炒,使蝦肉更加鮮嫩可口。
7. 灌湯包
灌湯包是江蘇南部地區(qū)非常流行的傳統(tǒng)美食之一,在常熟也有著廣泛的口碑。灌湯包內(nèi)藏有熱騰騰的鮮肉餡和鮮湯,入口爽滑、味道鮮美。
以上就是常熟比較有代表性的小吃了。當(dāng)然,除此之外,還有許多其他傳統(tǒng)的江南小吃,在常熟也能找到它們的身影。如果您去常熟旅游,不妨嘗試一下當(dāng)?shù)靥厣朗常惺苓@個(gè)美食之鄉(xiāng)帶給您的別樣體驗(yàn)。