家庭最簡單蛋糕的做法

家庭最簡單蛋糕，通常是指不需要太多材料和步驟，即可輕松制作出美味的蛋糕。以下是一份簡單易學的家庭最簡單蛋糕的做法。

所需材料：

• 3個雞蛋
• 100克白砂糖
• 100克低筋面粉
• 適量油或黃油

制作步驟：

1. 將雞蛋打入一個碗中，加入白砂糖。用手動或電動打蛋器攪拌均勻至糖溶化。
2. 將低筋面粉過篩后分次倒入碗中。每次加入少量面粉，用刮刀或橡皮刮板輕輕拌勻。直到所有面粉都被完全混合在一起。
3. 在蛋糊中加入適量的油或黃油，并再次輕輕拌勻。這樣可以讓蛋糕更加柔軟濕潤。
4. 預熱烤箱至170度。將蛋糕糊倒入一個已經涂了油或黃油的烤盤中，輕輕晃動讓蛋糕糊均勻鋪開。
5. 將蛋糕放入預熱好的烤箱中，約20-25分鐘后取出。用牙簽插入蛋糕中心，如果能夠拔出沒有粘附物，就表示蛋糕已經完成了。
6. 將蛋糕從烤盤中取出，放置在一個架子上自然冷卻。最后可以根據個人喜好撒上一些粉末狀的白砂糖或者加上水果鮮奶油等裝飾即可。

總結：

家庭最簡單蛋糕不僅僅是制作過程簡單容易掌握，而且口感也很好。制作這款蛋糕只需要幾種基本材料和步驟，并且不需要特別的技巧和工具。即使是沒有任何經驗的人也可以輕松地做出美味可口的家庭最簡單蛋糕。