和順縣當地特色美食

和順縣介紹

和順縣位于山西省晉中市西南部，是一個歷史悠久的文化名城。該縣境內有著豐富的自然風光和人文景觀，同時也有著獨特的美食文化。

和順糕團

和順糕團是當地傳統的特色小吃之一。這種小吃是由米粉、豆蓉、芝麻等原料制成的，外形像個圓球。它口感軟糯，入口時還能嚼出香甜味道。尤其是在冬天，熱氣騰騰的糕團更能讓人倍感溫暖。

老陳餅干

老陳餅干也是和順縣最為著名的美食之一。這種餅干以白面為主要原料，加上芝麻、花生、桂皮等調料制成，味道香甜可口。除了作為零食外，老陳餅干還可以用來泡茶或沏咖啡。

驢肉火燒

驢肉火燒是和順縣的傳統名吃之一，也是當地居民最喜歡的美食之一。這種小吃由驢肉、面粉、蔥姜蒜等多種原料制成，入口鮮香可口。和順縣的驢肉火燒還有一個特點，就是要在炭火上烤制出來，這樣才能保證它的口感更佳。

芝麻餅

芝麻餅是和順縣最為普及的特色小吃之一。這種小吃由面粉、芝麻等原料制成，口感香甜可口。和順縣的芝麻餅不僅可以作為零食，還可以搭配著牛奶或豆漿食用。

總結

和順縣擁有著豐富多樣的美食文化，從傳統小吃到現代創意菜品都應有盡有。如果你去旅游或者出差到和順縣，不妨來一次美食之旅，品嘗當地的美味佳肴。