常州網紅小吃

常州網紅小吃

常州是一座歷史悠久的城市，擁有著豐富的文化和美食。其中，最具代表性的就是常州網紅小吃。

金陵獅子頭

金陵獅子頭是常州傳統名菜之一，以肉質鮮美、口感細膩而聞名。其特點是將新鮮的豬肉剁成碎末，加入蔥姜、鹽等調料后制成大號肉丸，再用豆腐皮包裹，放入鍋中煮熟即可。這道菜不僅味道鮮美，而且形象逼真，讓人忍不住想嘗一口。

香辣蟹

香辣蟹是江蘇地區非常流行的一道海鮮菜品。它以新鮮的大閘蟹為主要原材料，配合上辣椒、花椒、姜蒜等多種調味料制作而成。在食用時還可以配上米飯或面條一起享用，十分美味。

白汁元寶

白汁元寶是常州的傳統小吃之一，其主要食材為豬肉和蝦米，再加上蔥姜、鹽等調料。制作時將這些原材料混合起來，包入餃子皮中制成元寶形狀，放在開水中煮熟即可。這道小吃外形精美、口感香鮮，是常州的地道美食。

油爆桂魚

油爆桂魚是常州非常有名的一道菜品。其主要特點是選用新鮮的桂花魚，在鍋中快速爆炒而成。此外還要配以多種調味料如豆豉、辣椒等，使得這道菜品辣而不失香。此菜口感細嫩、味美可口，享譽全國。

結語

以上介紹了幾種常州的網紅小吃，每一種都有著自己獨特的味道和特色。如果你去到常州旅游，千萬不要錯過這些美食哦！