g餐飲營運總監崗位職責范本
G餐飲營運總監崗位職責范本
作為G餐飲公司的營運總監,主要負責以下職責:
1. 制定公司營運策略及規劃
了解市場趨勢和競爭對手的情況,制定符合公司戰略和目標的營運策略和規劃,確保公司在市場上占據優勢地位。
2. 管理店面日常運營
負責店面的日常管理,包括員工管理、服務質量、成本控制、庫存管理等。確保店面運營順暢,達到預期效益。
3. 拓展市場份額
通過市場調研和分析,發現新的商機并積極拓展業務。與供應商建立良好合作關系,擴大采購渠道。增加銷售渠道并提高銷售額。
4. 客戶關系維護
建立客戶檔案,并不斷跟進客戶需求和反饋。加強客戶溝通和交流,增強客戶黏性。及時處理投訴,并采取措施避免類似問題再次出現。
5. 團隊管理和培訓
領導和管理團隊,制定團隊工作計劃和目標。鼓勵員工協作和創新,并提供培訓機會幫助提高員工的技能和能力。
6. 負責公司財務預算
根據公司戰略規劃,制定年度財務預算。監督成本控制,確保公司收入和支出平衡。及時發現并解決財務風險問題。
7. 維護品牌形象
維護公司品牌形象,提升品牌知名度和美譽度。與公關部門合作,策劃營銷活動,增強品牌影響力。
以上是G餐飲營運總監的主要職責范本。當然,在實際工作中還有很多細節需要注意和處理。只有認真履行職責,才能推動公司不斷發展壯大。