好吃簡單的點心做法
點心是人們日常生活中必不可少的一部分,無論是作為早餐、下午茶還是夜宵,都是大家喜愛的美食。今天,我想和大家分享幾個好吃又簡單的點心做法。
1. 香蕉蛋卷
材料:香蕉、面粉、雞蛋、糖
步驟:
1)將香蕉切成小塊放入碗中,加入適量糖攪拌均勻;
2)取一個雞蛋,打散后加入面粉攪拌均勻;
3)將香蕉混合物倒入雞蛋面粉混合物中攪拌均勻;
4)將平底鍋加熱,涂上少許油,在鍋中倒入適量混合物,用鏟子推平成圓形;
5)等到底部變金黃色后翻轉另一面繼續烤制即可。
2. 玉米球
材料:玉米粒、面包屑、芝士、雞蛋、油
步驟:
1)將玉米粒搗爛成泥,加入適量芝士攪拌均勻;
2)將玉米泥揉成球形;
3)將雞蛋打散,將球裹上一層蛋液;
4)將球裹上一層面包屑;
5)平底鍋加熱,涂上少許油,放入玉米球煎炸至表面金黃色即可。
3. 香菇蝦仁餃子
材料:蝦仁、香菇、面粉、水、鹽、姜末、蔥花
步驟:
1)將蝦仁剁碎,香菇切成小塊,加入少許姜末和蔥花攪拌均勻作為餡料備用;
2)在一個大碗中加入適量面粉和水攪拌成面團,揉至光滑;
3)將面團分割成小塊搟成薄片,在中心放入適量餡料并包成餃子;
4)將餃子放入鍋中煮熟即可。
以上是三個好吃簡單的點心做法,不需要太多的材料和步驟,適合大家在家里輕松制作。嘗試一下這些美食,也許你會發現自己也是一個廚藝大師哦!