面點(diǎn)零食的100種做法

面點(diǎn)零食是我國傳統(tǒng)的美食之一，有著悠久的歷史和文化底蘊(yùn)。無論是甜點(diǎn)還是咸點(diǎn)，都有著豐富的種類和制作方法。下面介紹100種做法，讓您品嘗不同口味的美食。

1. 饅頭：將發(fā)好的酵母放入面粉中揉成面團(tuán)，再進(jìn)行發(fā)酵即可。

2. 包子：將肉餡或菜餡包入發(fā)好的面團(tuán)中，蒸熟即可。

3. 餛飩：將肉餡或菜餡包入制作好的皮子中，再進(jìn)行熱水煮熟即可。

4. 餃子：將肉餡或菜餡包入制作好的皮子中，再進(jìn)行水煮或鍋貼即可。

5. 油條：將發(fā)好的面團(tuán)拉成長條后，油炸至金黃色即可。

6. 千層餅：多次涂抹油脂、撒上芝麻后折疊成多層狀再進(jìn)行烤制即可。

7. 燒麥：將肉餡或菜餡包入制作好的皮子中，再進(jìn)行蒸熟或烤制即可。

8. 蛋黃酥：將面團(tuán)包裹上蛋黃后進(jìn)行油炸即可。

9. 肉松餅：在面團(tuán)中加入肉松后發(fā)酵、烤制即可。

10. 面餅：將面粉和水揉成面團(tuán)，搟平后進(jìn)行烤制即可。

11. 紅豆餅：將紅豆泥包入制作好的皮子中，再進(jìn)行油炸或蒸熟即可。

12. 薯?xiàng)l：將土豆切成條形后，油炸至金黃色即可。

13. 香菇卷：將香菇和肉末混合后包裹在春卷皮中，再進(jìn)行油炸或蒸煮即可。

14. 湯圓：將桂花和冰糖混合后包裹在面團(tuán)中，再進(jìn)行水煮或火腿湯內(nèi)浸泡即可。

15. 馬蹄酥：將馬蹄泥和白芝麻混合后包裹在面團(tuán)中，再進(jìn)行油炸即可。

16. 豆沙餅：將豆沙餡包裹在制作好的皮子中，再進(jìn)行烤制或油炸即可。

17. 糖葫蘆：將草莓、蘋果等水果串在竹簽上，蘸上糖漿后晾干即可。

18. 麻花：將面團(tuán)搓成長條后捏成花狀，再進(jìn)行油炸至金黃色即可。

19. 烤饃片：將面團(tuán)搟平后切成小塊，再進(jìn)行烤制至硬脆狀態(tài)即可。

20. 沙琪瑪：將面粉和雞蛋混合后揉成面團(tuán)，再添加芝麻等其他材料進(jìn)行撒開、張開、卷起后進(jìn)行油炸即可。

21. 月餅：將各種餡料包入月餅皮中，并貼上月餅?zāi)＞叩膱D案，在烤箱內(nèi)進(jìn)行烤制即可。

22. 酥皮卷：將肉末或菜末混合后包裹在酥皮中，再進(jìn)行油炸或蒸煮即可。

23. 雞蛋糕：將雞蛋、面粉和糖混合后進(jìn)行攪拌，再放入烤模中進(jìn)行烤制即可。

24. 紫菜卷：將紫菜和肉松混合后包裹在春卷皮中，再進(jìn)行油炸或蒸煮即可。

25. 芝麻球：將豆沙餡包裹在面團(tuán)中，再用白芝麻裹上后進(jìn)行油炸即可。

26. 粽子：將肉餡或菜餡包入粽子葉中，再進(jìn)行水煮或火腿湯內(nèi)浸泡即可。

27. 花卷：將發(fā)好的面團(tuán)分成小塊，再揉成長條后折疊成花朵狀，再進(jìn)行油炸或蒸熟即可。

28. 叉燒飯：將叉燒切成丁后與米飯混合，在鍋內(nèi)加入調(diào)料一起拌勻即可。

29. 水晶包子：將肉餡或菜餡包入制作好的碳水化合物皮子中，再進(jìn)行水泡式的蒸煮即可。

30. 香芋派：將香芋泥和面粉混合后進(jìn)行揉捏，再加入其他材料后放入烤模中進(jìn)行烤制即可。

31. 牛軋?zhí)牵簩⑻菨{、奶油、果仁等混合后放入模具中進(jìn)行冷藏即可。

32. 炒年糕：將年糕切成小塊后與蔬菜或肉末一起在鍋內(nèi)爆炒即可。

33. 麻球：將面團(tuán)包裹上黑芝麻后進(jìn)行油炸即可。

34. 南果梨酥：將南果梨泥和面粉混合后進(jìn)行揉捏，在內(nèi)部添加核桃、蓮子等食材，再放入烤模中進(jìn)行烤制即可。

35. 油皮餅干：將發(fā)好的面團(tuán)分成小塊，再使用搟面杖搟平，在鍋內(nèi)油炸至金黃色即可。

36. 花生米餅干：將花生米和各種堅果混合后加入面粉和其他材料，在模具中進(jìn)行壓制然后進(jìn)行烘烤即可。

37. 芝麻糖：將糖漿和白芝麻混合后在模具中進(jìn)行壓制，再進(jìn)行冷藏即可。

38. 鮮果蛋糕：將各種水果切成小塊，與面粉、糖等材料混合后放入模具中進(jìn)行烘烤即可。

39. 甜豆沙：將豆沙餡包裹在制作好的皮子中，再進(jìn)行油炸或蒸煮即可。

40. 杏仁餅干：將杏仁和其他食材混合后放入模具中進(jìn)行壓制然后進(jìn)行烘焙即可。

41. 綠豆餅：將綠豆泥包裹在制作好的皮子中，再進(jìn)行油炸或蒸煮即可。

42. 豌豆黃：將豌豆泥加入調(diào)料后加入鍋內(nèi)進(jìn)行拌勻，再放入碗中待涼后食用即可。

43. 粉絲肉丸子湯：將肉末、面粉和調(diào)料混合后搓成小球，在鍋內(nèi)加入水和面條一起做出一道美味湯菜。

44. 芝麻糍粑：將糯米粉和白芝麻混合后進(jìn)行揉捏，在內(nèi)部加入豆沙餡再進(jìn)行油炸或蒸煮即可。

45. 小米粥：將小米和水一起放入鍋內(nèi)進(jìn)行煮熟，再加入其他材料即可。

46. 咖喱面包：將咖喱餡包裹在制作好的面包皮中，再進(jìn)行烘焙即可。

47. 香蕉卷：將香蕉切成條形，包裹在春卷皮中后進(jìn)行油炸或蒸煮即可。

48. 椰蓉年糕：將椰子和年糕混合后放入模具中進(jìn)行壓制，再進(jìn)行冷藏即可。

49. 紫米飯團(tuán)：將紫米泡軟后與其他食材混合，用手揉成飯團(tuán)，在表層涂抹海苔即可食用。

50. 精美西點(diǎn)：巧克力、蛋撻、曲奇等西式甜點(diǎn)也是不容錯過的美味哦！

51. 豆腐串：將豆腐切成小塊，串在竹簽上后進(jìn)行油炸或烤制即可。

52. 糯米團(tuán)子：將糯米粉和水混合后揉成面團(tuán)，在內(nèi)部加入芝麻餡后進(jìn)行油炸或蒸煮即可。

53. 山楂片：將山楂切成小片，涂上紅糖后進(jìn)行晾干即可。

54. 黑豆湯圓：將黑豆泥加入調(diào)料后包裹在制作好的皮子中，再進(jìn)行水泡式的蒸煮即可。

55. 雪花酥：將發(fā)好的面團(tuán)搟平后折疊，在內(nèi)部放入肉松、芝麻等食材，再進(jìn)行油炸或蒸煮即可。

56. 烤玉米：將玉米剝開放入鍋中進(jìn)行加熱或直接用火焰進(jìn)行加工即可。

57. 荷葉飯：將肉餡或菜餡包裹在荷葉中，在鍋內(nèi)加水一起火蒸10分鐘左右即可食用。

58. 桂花餅干：將桂花和面粉混合后進(jìn)行揉捏，在模具中進(jìn)行壓制然后進(jìn)行烘焙即可。

59. 沙拉餅干：將沙拉調(diào)料和面粉混合后在模具中進(jìn)行壓制，再進(jìn)行烘焙即可。

60. 面筋：將發(fā)好的面團(tuán)搓成長條后切成小塊，再進(jìn)行烤制或油炸即可。

61. 味千拉面：將味千拉面加入開水中，待面條變軟后加入其他材料拌勻即可。

62. 木薯丸子：將木薯泥加入肉末等食材混合后搓成小球，在鍋內(nèi)加入水一起做出一道美味湯菜。

63. 蛋撻：將雞蛋、奶油、各種餡料混合后放入模具中進(jìn)行烤制即可。

64. 紅豆薏米甜湯：紅豆、薏米加上適量水和冰糖一起放入鍋內(nèi)，用文火慢慢地熬制，在最后加入山藥粉勾芡即可。

65. 牛肉干：將牛肉切成條形后腌制，再放入烤箱中進(jìn)行烘干即可。

66. 糯米蒸肉：將糯米和肉末混合后包裹在荷葉中，在鍋內(nèi)加水一起火蒸即可食用。

67. 蔥油餅：將發(fā)好的面團(tuán)搟平后涂上蔥油，再進(jìn)行折疊、軋制、烤制等步驟即可。

68. 水餃：將肉餡或菜餡包入制作好的皮子中，再進(jìn)行水泡式的煮熟即可。

69. 龍須酥：將發(fā)好的面團(tuán)拉成長條后剁成小段，再進(jìn)行油炸或蒸煮即可。

70. 海苔卷心菜卷：將海苔和卷心菜混合后包裹在春卷皮中，再進(jìn)行油炸或蒸煮即可。

71. 大排檔蝦仁滑蛋面：將蝦仁和蛋液