水果冰棒的做法
水果冰棒的做法
夏天來了,天氣炎熱,吃個冰棒可以讓人感到清爽。而自制的水果冰棒不僅健康,而且更加美味。下面就來介紹一下如何制作水果冰棒。
材料準備:
- 新鮮水果(比如草莓、芒果、香蕉等)
- 白糖
- 酸奶或者牛奶
- 冰棒模具
步驟:
1. 準備水果:
將新鮮的水果洗凈后去皮、去籽、去核等處理,然后切成小塊。如果你喜歡吃口感綿軟的水果冰棒,可以將它們放進攪拌機中打成泥。
2. 添加調味料:
在碗中倒入酸奶或者牛奶,并加入適量的白糖攪拌均勻。如果你想嘗試其他口味,也可以添加一些蜂蜜、檸檬汁或者薄荷等調味料。
3. 混合:
將水果塊或泥加入到酸奶或牛奶中,然后用攪拌器將它們混合均勻。如果你喜歡吃帶顆粒的冰棒,可以不要打成泥狀。
4. 倒入模具:
用漏斗把混合好的液體倒入冰棒模具中,不要倒得太滿,留出一些空間。注意:每個模具都應該放置在平整的表面上。
5. 冷藏:
把填充好液體的模子放進冰箱中,并冷藏 2-3 小時。半途拿出來時可以插上木棍,這樣就能夠制作成形了。
小貼士:
- 如果是使用新鮮水果來制作冰棒,在切割前要讓其徹底變涼(建議冰箱放置1小時左右)
- 想要嘗試更多口味?可以在混合過程中添加巧克力碎片、堅果、干果或者其他你喜歡的小吃。
- 如果沒有冰棒模具,可以用小杯子或者塑料袋代替。
自制水果冰棒簡單又美味,而且還能夠根據自己的口味和需求來調整食材搭配。現在就動手試一試吧!