成都美食小吃攻略

成都是中國西南地區(qū)的一個城市，也是一個歷史文化名城。作為四川省的省會，成都不僅有著豐富的人文景觀和自然風(fēng)光，更是擁有著數(shù)不盡的美食小吃。

在成都旅行時，品嘗當(dāng)?shù)孛朗承〕詿o疑是必不可少的體驗之一。下面就為大家介紹一些成都值得嘗試的美食小吃。

1.火鍋

說到成都美食，首先想到的就是火鍋。在成都，每個街區(qū)幾乎都有一家火鍋店。其中最著名的當(dāng)屬老碼頭和小龍坎。老碼頭以清油鍋底為特色，而小龍坎則以麻辣味道為主打。

2.串串香

串串香其實是一種來自重慶的美食，在成都也非常受歡迎。它是將各種蔬菜、肉類等配料穿在竹簽上，放入滾水中煮熟后涮著調(diào)料食用。在成都，最有名的串串香店莫過于楊銘宇和田老師。

3.兔頭

聽起來有些奇怪，但是在成都，兔頭卻是一道非常受歡迎的美食。它是將整只兔頭洗凈后入鍋燒煮，并配以辣椒、花椒等調(diào)料。在成都，最出名的兔頭店莫過于蜀大俠和楊記兔頭。

4.麻辣燙

麻辣燙是一種湯類美食，主要原材料為各種蔬菜、肉類等配料和辣椒、花椒等調(diào)味品。在成都，麻辣燙店也是隨處可見。其中最受歡迎的當(dāng)屬重慶袁老四和天下第一鍋。

5.龍抄手

龍抄手是成都特色小吃之一，它以“皮薄餡多”而聞名。每個龍抄手包裹著大量的肉餡和汁水，口感十分鮮美。在成都，最有名的龍抄手店莫過于王府井和彭州阿婆面。

以上就是成都美食小吃攻略的介紹，當(dāng)然除此之外還有許多其他的美食值得一試。無論是火鍋、串串香、兔頭、麻辣燙還是龍抄手，都是成都不可錯過的美食體驗。