家常甜點(diǎn)怎么做
家常甜點(diǎn)是我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊徊糠?，它們可以讓我們的舌頭感受到滿滿的甜蜜和幸福。但是，有時(shí)候在外面買到的甜點(diǎn)并不能完全滿足我們的口味，因此學(xué)會(huì)自己在家制作甜點(diǎn)就顯得尤為重要了。下面就和我一起來(lái)學(xué)習(xí)幾道簡(jiǎn)單易做的家常甜點(diǎn)吧。
1. 蛋糕卷
蛋糕卷是一款非常經(jīng)典而且美味的家常甜點(diǎn)，而且制作起來(lái)也非常簡(jiǎn)單。首先準(zhǔn)備好蛋白、蛋黃、低筋面粉和細(xì)砂糖這些材料，把蛋黃和細(xì)砂糖打勻后加入低筋面粉攪拌均勻，然后將蛋白打成泡沫狀態(tài)，再將兩者混合均勻即可。將混合好的面糊倒入烤盤中，在預(yù)熱好的烤箱中以180度左右的溫度進(jìn)行約15分鐘左右的烤制。最后取出來(lái)晾涼后鋪上喜歡的果醬或者奶油即可。
2. 芝士蛋糕
芝士蛋糕是一款口感豐富、回味無(wú)窮的甜點(diǎn)，其制作也非常簡(jiǎn)單。首先準(zhǔn)備好餅干碎、黃油、奶油芝士、白砂糖和雞蛋這些材料，將餅干碎和融化的黃油混合在一起制成底部餅干層，然后將奶油芝士、白砂糖和雞蛋混合均勻，倒入已經(jīng)鋪好餅干層的模具中，在預(yù)熱好的烤箱中以150度左右的溫度進(jìn)行約30分鐘左右的烤制。最后取出來(lái)晾涼后即可享用美味的芝士蛋糕了。
3. 香蕉布丁
香蕉布丁是一款清爽口感并且營(yíng)養(yǎng)豐富的家常甜點(diǎn)，它不僅能夠滿足我們對(duì)于美食的渴望，同時(shí)還能夠幫助我們補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。首先準(zhǔn)備好香蕉、牛奶、動(dòng)物性膠原蛋白、細(xì)砂糖和吉利丁粉這些材料，將香蕉切成小塊后放入攪拌機(jī)中打碎，并加入適量的牛奶攪拌均勻。然后將吉利丁粉和細(xì)砂糖混合在一起，加入約100毫升的開(kāi)水中攪拌至完全溶解，再將動(dòng)物性膠原蛋白加入到已經(jīng)混合好的香蕉牛奶中，最后再加入吉利丁水混合均勻即可。將混合好的液體倒入模具中，在冰箱中冷藏2-3個(gè)小時(shí)左右即可。
以上就是三款簡(jiǎn)單易做的家常甜點(diǎn)了，它們既美味又營(yíng)養(yǎng)，而且制作起來(lái)非常簡(jiǎn)單。當(dāng)然，我們還可以根據(jù)自己的口味和需求進(jìn)行不同種類的甜點(diǎn)制作，讓我們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí)也能夠感受到生活帶給我們滿滿的幸福。
