家庭簡單蛋糕

家庭簡單蛋糕是一種非常受歡迎的甜點，它在各種場合都能夠得到廣泛的應用。這種蛋糕可以非常容易地制作，只需要幾個簡單的食材就可以了。下面我們來看看如何制作這款美味的蛋糕。

首先，我們需要準備以下材料：

• 雞蛋3個
• 低筋面粉150克
• 白砂糖100克
• 牛奶50毫升
• 黃油50克
• 泡打粉1小勺
• 香草精適量

接下來，我們按照以下步驟制作家庭簡單蛋糕：

1. 把黃油切成小塊，放入碗中加入白砂糖，用電動打蛋器攪拌均勻；
2. 將三個雞蛋打散后分次倒入碗中，并繼續攪拌均勻；
3. 將低筋面粉和泡打粉混合后過篩到碗中，并用刮刀輕輕攪拌均勻；
4. 再將牛奶和香草精倒入碗中，繼續攪拌至無顆粒即可；
5. 將混合好的面糊倒入已經涂了黃油的蛋糕模具中，然后放入預熱好的烤箱中，以170度的溫度烘焙25分鐘左右；
6. 取出蛋糕后，等待其完全冷卻后才能進行下一步操作。

制作完成后，家庭簡單蛋糕呈現出淡黃色、松軟綿密、口感鮮美的特點。如果您想讓這款蛋糕更加豐富多彩，可以在面糊中加入巧克力碎片、水果干等其他配料。

總之，家庭簡單蛋糕是一道非常適合家庭制作的美食。它不僅吃起來美味可口，而且制作過程也非常簡單方便。通過自己動手制作這道甜品，不僅可以享受到美食帶來的愉悅體驗，也能夠增進家人之間的感情和互動。希望大家能夠嘗試制作這道美味的蛋糕，享受健康與美味的完美結合。