家常最簡單酸奶冰激凌
家常最簡單酸奶冰激凌
夏日炎炎，吃一份清爽的冰激凌是再合適不過了。今天我要分享一份家常最簡單的酸奶冰激凌食譜，只需要三種材料，十分鐘即可制作出美味的冰激凌。
材料：
- 酸奶 400克
- 淡奶油 100克
- 砂糖 60克
制作方法：
- 將淡奶油放入碗中打發(fā)至濃稠狀態(tài)，約3-5分鐘。
- 將酸奶和砂糖混合在一起，攪拌均勻。
- 將打發(fā)好的淡奶油倒入到酸奶和砂糖的混合物中，輕輕地攪拌均勻，使其成為一個平滑的混合物。
- 將混合物倒入盛裝容器中（最好是密封容器），放置于冰箱中冷藏4小時以上。
- 取出冷藏好的混合物，用攪拌器或者打蛋器將其快速攪拌均勻，再次放回冰箱中冷凍2-3小時即可成為美味的酸奶冰激凌。
小貼士：
1. 攪拌時最好使用打蛋器或者攪拌器，手動攪拌會比較費力。
2. 冰激凌制作中間的“冷藏”和“冷凍”時間不可省略，否則口感可能會有所影響。
3. 酸奶可以根據(jù)個人口味選擇自己喜歡的品牌和口感，例如帶果粒的酸奶、加入蜂蜜等等。
這份家常最簡單酸奶冰激凌不僅簡單易做，而且材料也非常便宜。趕緊試試吧！
