用糯米粉做甜品

用糯米粉做甜品

糯米粉作為一種常見的面粉，可以用來制作各種美味的甜品。下面就介紹幾款簡單易做、味道可口的糯米粉甜品。

黑芝麻糯米球

材料：

• 糯米粉200克
• 黑芝麻適量
• 白糖適量
• 水適量

步驟：

1. 將黑芝麻放入平底鍋中，小火煸炒至香味出來；
2. 將煸好的黑芝麻和適量白糖混合在一起；
3. 將200克糯米粉加入碗中，慢慢加水揉成面團；
4. 將面團分成小份，放入黑芝麻和白糖混合物中滾圓；
5. 將滾好的圓子蒸10分鐘即可食用。

花生湯圓

材料：

• 糯米粉200克
• 花生醬適量
• 白糖適量
• 水適量

步驟：

1. 將200克糯米粉加入碗中，慢慢加水揉成面團；
2. 將面團分成小份，每份中放入花生醬和白糖混合物；
3. 將小份的面團揉圓，做成湯圓的形狀；
4. 將湯圓放入沸水中煮至浮起來即可撈出。

椰汁香芋糯米糍

材料：

• 糯米粉200克
• 香芋泥適量
• 椰漿適量
• 白糖適量
• 水適量

步驟：

1. 將200克糯米粉加入碗中，慢慢加水揉成面團；
2. 將面團分成小份，每份中放入適量香芋泥；
3. 將小份的面團搓成長條狀，切成小段；
4. 將小段的糯米面團放入開水中煮，待湯圓浮起來后撈出瀝干水分；
5. 將椰漿和白糖混合，加熱至白糖完全融化；
6. 將湯圓放入椰漿中浸泡，使其均勻沾上椰漿即可食用。

以上三款甜品都是非常簡單易操作的，而且味道也十分美味。如果你對甜品有興趣或是喜歡嘗試新口味，不妨自己動手做一些吧！