常熟鵬程飯店菜單

常熟鵬程飯店菜單

常熟鵬程飯店是一家集住宿、餐飲、娛樂于一體的高檔商務型酒店，其菜單以江蘇傳統美食為主，同時還融合了一些現代化的元素，讓人們在品嘗美食的同時感受到不同文化的碰撞。

主打美食：常熟小籠包

作為江蘇的特色小吃之一，常熟小籠包在該酒店也得到了充分的展示。這里提供多種口味的小籠包，如傳統原味、蝦仁肉餡等，每個口感都十分獨特。面皮細薄透亮，肉餡鮮嫩多汁，非常好吃。

招牌菜：清蒸刀削面

清蒸刀削面是該飯店最具特色和人氣的招牌菜之一。采用優質小麥粉制成手工刀削面條，在清水中反復漂洗后放入鍋中加水慢慢蒸煮。面條Q彈有勁，清爽不膩，搭配上鮮嫩的芽菜和美味的蝦仁，回味無窮。

特色美食：炸雞排

在江蘇傳統美食中，炸雞排或許不是很常見。但這款菜式在該飯店卻備受歡迎。選用優質雞胸肉制作，外層裹上一層金黃的面糊，入口香脆可口。搭配上自制的特制小料蘸料，更加提升了口感。

葷素搭配：紅燒牛肉和青菜豆腐湯

葷素搭配是江蘇傳統美食中非常重要的一個方面。該飯店推出了一道紅燒牛肉和青菜豆腐湯，將葷素搭配發揮到了極致。牛肉經過長時間的燜煮變得十分軟嫩，并且入味；而青菜和豆腐則保留了其原有的清爽味道。整道菜式簡單卻富有層次感。

甜點推薦：黑芝麻湯圓

作為江蘇傳統美食中不可缺少的甜品之一，黑芝麻湯圓在該飯店也有著自己獨特的味道。湯圓皮薄餡嫩，內陷黑芝麻餡料，滿口留香。同時還可以搭配上一杯清爽的冰糖蓮子湯來解暑。

總結

常熟鵬程飯店菜單以傳統江蘇美食為主打，同時加入了現代化元素，讓人們在品嘗美食的同時感受到了不同文化的碰撞。無論是常熟小籠包、清蒸刀削面、紅燒牛肉和青菜豆腐湯還是黑芝麻湯圓等都值得一試。