長春西點技術學院
長春西點技術學院
長春西點技術學院是一所以培養烘焙和餐飲人才為主的高等職業教育機構。其前身為長春市食品工業學校，成立于1962年，2003年更名為長春西點技術學院。學院坐落在吉林省長春市南湖區，占地面積150畝，建筑面積11萬平方米。
專業設置
學院開設有多個著名品牌的烘焙、餐飲、食品加工等專業，如“法芙娜烘焙”、“派樂坊烘焙”、“星巴克咖啡”、“永輝超市”等。目前，學院招收本科生、專科生、高職生共計約6000余人。
師資力量
學院擁有一支高水平的師資隊伍。其中，具有碩士及以上學位者占教師總數的67.9%；中高級職稱者占比達到93.6%。此外，還特聘請了多位國內外知名廚師和烘焙大師擔任學院的客座教授和兼職教師，為學生提供更加優質的教育資源。
實踐教學
學院注重實踐教學，開設有多個實訓基地。其中，長春市科技館烘焙實訓基地、法芙娜烘焙實訓基地、星巴克咖啡實訓基地等都是國內知名品牌。此外，學院還與永輝超市、吉林省餐飲服務行業協會等企業和行業組織建立了合作關系，為學生提供更加廣闊的職業發展空間。
校園文化
學院弘揚“厚德、尚真、求實、創新”的校訓，倡導“勤奮好學、銳意進取”的校風。在校園文化建設中，注重培養學生的職業素養和人文修養，舉辦了多項文化活動和比賽。如“美食攝影大賽”、“派樂坊全國烘焙大賽”、“星巴克杯拉花比賽”等活動，在全國范圍內具有一定的影響力。
未來發展
長春西點技術學院將繼續堅持以“產教融合、人才培養為主”的辦學理念，不斷提升教育教學質量和服務水平。同時，積極與國內外知名企業和高等職業教育機構開展合作，為學生提供更加優質的實踐機會和職業發展空間，推動學院向著“成為國內一流烘焙、餐飲類高校”目標邁進。
