菠蘿美食做法大全菜譜
菠蘿美食做法大全菜譜
菠蘿是一種富含維生素C和纖維素的水果,不僅美味可口,而且有很多健康功效。在烹飪中,菠蘿也是一種非常常見的調(diào)味料。下面介紹幾道簡單易做的菠蘿美食。
1. 菠蘿雞肉卷
材料:
- 雞胸肉 200克
- 青椒 1個
- 紅椒 1個
- 菠蘿 適量
- 鹽、胡椒粉、料酒、淀粉適量
步驟:
- 將雞胸肉切成薄片,加入鹽、胡椒粉、料酒和淀粉進行腌制。
- 青椒和紅椒切成長條狀,菠蘿切成小塊。
- 將腌制好的雞肉片鋪在砧板上,放上青、紅椒條和菠蘿塊,卷起來。
- 用牙簽固定住雞肉卷,放入烤箱中烤15分鐘即可。
2. 菠蘿炒飯
材料:
- 米飯 500克
- 雞蛋 2個
- 培根適量
- 菠蘿適量
- 胡蘿卜適量
- 鹽、胡椒粉、生抽、油適量
步驟:
- 將米飯用手捻散,放入鍋中翻炒幾分鐘,待飯粒松散后備用。
- 將雞蛋打散成蛋液,切成小塊的培根和胡蘿卜丁一起煎至金黃色。
- 加入備好的米飯,倒入生抽、鹽和胡椒粉調(diào)味。繼續(xù)翻炒幾分鐘。
- 最后加入菠蘿塊拌勻即可食用。
3. 菠蘿甜品
材料:
- 菠蘿 適量
- 酸奶 適量
- 蜂蜜 適量
步驟:
- 將菠蘿切成小塊,放入攪拌機中打成泥。
- 將菠蘿泥和酸奶混合,加入適量的蜂蜜調(diào)味。
- 可以選擇冰鎮(zhèn)后食用,口感更佳。
總結(jié)
以上介紹了三種簡單易做的菠蘿美食做法。除了這些,還有很多其他的菠蘿美食等著你去發(fā)掘。希望大家能夠盡情享受這個美味又健康的水果帶來的快樂!