澳大利亞特有美食

澳大利亞特有美食

澳大利亞是一個多元化的國家，擁有豐富的文化和美食。以下是一些澳大利亞特有的美食。

肉派

肉派（Meat pie）是一種非常受歡迎的快餐，在整個澳大利亞都可以找到。它通常由用牛肉或羊肉燉煮而成的餡料和脆皮組成。這種經典美食可以在餐廳、咖啡店、沿街攤位甚至加油站中找到。

燒烤

燒烤是澳大利亞人最愛的活動之一，也是當地菜肴中最為出名的。無論是在海灘、公園還是后院，你都可以看到人們在烤著香氣四溢的漢堡、香腸和牛排。與此同時，新鮮的海鮮如龍蝦、螃蟹和蝦也經常被用來制作精致而美味的菜肴。

綿羊排

綿羊排（Lamb chops）是澳大利亞的傳統菜肴之一。它們通常是用烤箱或燒烤架上的高溫火烤而成，肉質鮮美多汁。綿羊排可以搭配土豆泥、蔬菜沙拉和紅酒等食用。

海鮮

澳大利亞周圍環繞著廣闊的海洋，因此海鮮也成為當地美食中不可或缺的一部分。無論是蝦、龍蝦、螃蟹還是各種魚類，都有著豐富的口味和制作方式。這些新鮮的海產品可以在各種餐廳和市場中找到。

掛面

掛面（Pavlova）是一道非常受歡迎的甜點，在澳大利亞被視為國民食品之一。它由甜蛋白質面團制成，外層略帶焦黃色，內層柔軟松散。掛面通常被裝飾著新鮮水果和奶油，并配以濃郁香甜的草莓汁。

總結

澳大利亞是一個美食天堂，擁有許多特色美食。從肉派到燒烤再到海鮮和掛面，這些令人垂涎的美食都是澳大利亞文化的重要組成部分，也是來到澳大利亞旅游必不可少的一部分。