海口有什么好吃的

海口是一個美食之都，擁有著各種各樣的好吃的，無論你是喜歡甜點還是愛吃海鮮，這里都能滿足你的需求。

首先，來說一下海南特色菜肴。海南雞飯是必嘗的美食之一，這道菜由米飯、嫩滑的雞肉和特制的醬料組成。另外還有椰汁燉乳豬、文昌雞、清補涼等等。其中，椰汁燉乳豬是最為著名的美食之一，在做法上非常考究，需要選用優質乳豬并將其宰殺后挖出內臟，在乳豬體內注入椰汁和香料后放入鍋中慢火燉制而成。

除了海南特色菜肴以外，海口還有許多其他地方的美食。比如說川味火鍋、粵式點心等等。在川味火鍋中最為出名就是毛肚和牛肉丸了，在辣味中留住了原本的鮮香口感。如果你想品嘗更多川菜，則可以去嘗試一下水煮魚和麻婆豆腐。而粵式點心則非常適合下午茶時間，推薦的有流沙包、鮑汁燒賣、鳳爪等等。

當然，海口還有許多小吃和甜點。比如說榜頭糕、海南粉、三合一等等。其中最為出名的小吃之一就是榜頭糕了，這是一種以米粉為主要原料制成的小吃，在加入肉餡或者其他配料后蒸制而成，口感柔軟綿密，味道極其美味。另外，海南粉也是不可錯過的美食之一，在米粉中加入了各種食材如蝦皮、肉絲等等，再配上特制醬料，簡直是讓人欲罷不能。

總之，在海口你能找到各種美食，無論你喜歡什么樣的菜肴或者小吃，在這里都能找到合適自己的食物。所以如果你來到海口旅游或者生活久了，請務必品嘗當地美食！