有哪些西餐學(xué)校
有哪些西餐學(xué)校?
隨著人們生活水平的提高,越來越多的人開始向往西方文化,其中包括了西餐文化。為了滿足大眾需求,國(guó)內(nèi)涌現(xiàn)出許多西餐學(xué)校。以下是幾個(gè)較為知名的西餐學(xué)校:
1. 香格里拉烹飪學(xué)院
香格里拉烹飪學(xué)院成立于1998年,是一所專門培訓(xùn)廚師和服務(wù)員的職業(yè)技術(shù)學(xué)院。該學(xué)院主要開設(shè)中、西、日、泰等各國(guó)菜系課程,其中包括了多種經(jīng)典的西式料理。
2. 江南大學(xué)蘇州科技學(xué)院烹飪與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)
江南大學(xué)蘇州科技學(xué)院烹飪與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)是我國(guó)唯一一個(gè)以“中華傳統(tǒng)食文化及烹飪藝術(shù)”為核心內(nèi)容的本科專業(yè)。該專業(yè)重視對(duì)中西方烹調(diào)技法與工藝進(jìn)行綜合性探究教育,并注重實(shí)踐操作。
3. 北京廚藝培訓(xùn)中心
北京廚藝培訓(xùn)中心是一家集烹飪技術(shù)、管理技能、創(chuàng)意菜品等多方面為一體的職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。該中心擁有國(guó)內(nèi)外名廚團(tuán)隊(duì),開設(shè)了多種專業(yè)課程,其中包括了西餐制作。
4. 哈爾濱酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院
哈爾濱酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一所以培養(yǎng)酒店、旅游、烹飪等服務(wù)行業(yè)人才為主的高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校。該學(xué)院開設(shè)了多個(gè)專業(yè),其中包括了西式烹調(diào)專業(yè)。
5. 上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)文化產(chǎn)業(yè)與管理學(xué)院
上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)文化產(chǎn)業(yè)與管理學(xué)院是一所以培養(yǎng)文化、旅游、酒店等領(lǐng)域人才為主的高等教育機(jī)構(gòu)。該學(xué)院下設(shè)有烘焙與甜品制作及西式烹調(diào)兩個(gè)專業(yè),其課程涵蓋了各種經(jīng)典的西式料理。
以上僅是部分比較知名的西餐學(xué)校,當(dāng)然還有很多其他的學(xué)校也在不斷涌現(xiàn)。無論是從專業(yè)性、知名度還是口碑方面,我們都可以根據(jù)自己的需求選擇合適的西餐學(xué)校。