上海十大糕點
上海十大糕點
上海是一個美食之城,不僅有各種各樣的小吃和特色菜品,還有許多傳統的糕點。這些糕點口感酥脆、味道香甜,深受當地人和游客的喜愛。下面介紹上海十大糕點:
1. 松花蛋糕
松花蛋糕是一種傳統的上海糕點,外皮金黃酥脆,內層松軟香甜,口感極佳。松花蛋糕最好在早上或下午茶時間享用。
2. 紅豆餅
紅豆餅是一種非常受歡迎的傳統上海小吃。紅豆餡兒包裹在外皮里面,口感軟硬適中,甜度適宜。
3. 油條
油條是一種非常受歡迎的早餐食品,在全國范圍內都很流行。油條在上海也非常受歡迎,尤其是配合豆漿一起食用,味道十分美味。
4. 老婆餅
老婆餅是一種傳統的上海糕點,外皮金黃酥脆,內層松軟香甜。老婆餅的餡料有多種選擇,最受歡迎的是紅豆沙和肉松。
5. 鮮肉月餅
鮮肉月餅是一種非常受歡迎的上海糕點,口感香甜可口。餡料主要由豬肉、蝦仁等制成,搭配精細的外皮和特制調料。
6. 拔絲地瓜
拔絲地瓜是一種傳統的上海小吃,在冬季尤其受歡迎。外皮焦脆、內部綿軟,并配以香甜的焦糖汁,極具誘人食欲。
7. 佛跳墻
佛跳墻是一道傳統的廈門菜品,在上海也非常受歡迎。這道菜品主要用到了多種貴重食材,如福建特產海參、鮑魚、花菇等,口感極佳。
8. 芝麻糊
芝麻糊是一種具有濃郁中式風味的甜品。它由糯米粉、黑芝麻等原料制成,口感香甜可口,營養豐富。
9. 珍珠奶茶
珍珠奶茶是一種非常受歡迎的臺灣特色飲品,在上海也非常流行。它以茶為基礎,添加了牛奶和波霸珍珠,口感豐富美味。
10. 蔥油餅
蔥油餅是一種傳統的上海小吃,在全國范圍內也很受歡迎。它以面粉、蔥花等原料制成,外皮金黃香脆,內部松軟可口。
以上就是上海十大糕點介紹。如果你來到上海旅游或生活,一定不要錯過這些美味佳肴!