杭州胡氏糕點

杭州胡氏糕點

杭州胡氏糕點是一家有著百年歷史的老字號糕點店，位于杭州市上城區的文暉路上。其創始人胡仁興先生始創于清朝光緒年間，至今已經傳承了四代，成為了杭州市最有名的糕點品牌之一。

胡氏糕點以其做工精細、口感獨特而著稱。其中最為出名的當屬“龍井茶糕”和“鮮肉月餅”了。龍井茶糕選用了新鮮的龍井茶葉，加入優質面粉、花生油等食材制作而成，香味濃郁、口感細膩；而鮮肉月餅則選用了高品質的五花肉和其他多種食材搭配調制而成，外皮香脆內餡鮮美，讓人難以忘懷。

除此之外，胡氏糕點還有很多其他種類的美食產品：如桂花豆沙包、玫瑰小圓子、紅豆糯米飯、八寶飯等，每一款都有其獨特的制作方法和口味。

胡氏糕點一直以來都堅持著傳統工藝的制作方式，不斷地探索和創新，并且始終保持著高品質、高標準的產品質量。近年來，胡氏糕點也開始了線上銷售模式，將自己的產品推向全國各地，更好地讓更多人品嘗到美味。

總之，杭州胡氏糕點是一家深受消費者喜愛的老字號食品店。這里不僅有美味可口的傳統小吃，還有濃郁的歷史文化氛圍。如果你來到了杭州，千萬不要錯過這個必去之處！