自制芒果冰淇淋簡(jiǎn)易做法
自制芒果冰淇淋簡(jiǎn)易做法
夏天到了，又到了吃冰淇淋的季節(jié)。而且，自己動(dòng)手做一份芒果冰淇淋也是很有樂(lè)趣的事情。下面就來(lái)介紹一下簡(jiǎn)易版的自制芒果冰淇淋。
材料：
- 成熟的芒果2個(gè)
- 鮮奶油200毫升
- 牛奶100毫升
- 白砂糖50克
步驟：
- 將成熟的芒果去皮，切成小塊，放入攪拌機(jī)中打成泥狀。
- 在一個(gè)大碗中加入打好的芒果泥。
- 加入鮮奶油、牛奶和白砂糖，攪拌均勻。
- 將攪拌好的液體倒入容器中（最好選用不粘鍋），用小火加熱至液體變稠。
- 取出容器，讓其完全冷卻后再放入冰箱中冷凍2小時(shí)左右。
- 取出容器，用攪拌機(jī)或手動(dòng)攪拌工具將冰淇淋攪打均勻。
- 再將其放回冰箱中冷凍3小時(shí)左右即可。
小貼士：
- 如果你不想用牛奶，可以改用椰漿或豆?jié){代替。
- 在加熱過(guò)程中，要不停地?cái)嚢?，以免液體糊底或結(jié)塊。
- 在攪打時(shí)，可以加入一些堅(jiān)果、葡萄干等食材增加口感。
以上就是自制芒果冰淇淋的簡(jiǎn)易做法了。大家可以根據(jù)自己的口味和喜好進(jìn)行調(diào)整，并且也可以嘗試其他水果的組合。希望大家都能夠成功制作出美味的冰淇淋！
