南雄美食排名前十名的

南雄是廣東省韶關(guān)市下轄的一個(gè)縣級市，地處粵北山區(qū)，自然風(fēng)光優(yōu)美，人文歷史悠久，更是美食之鄉(xiāng)。今天我們就來一起看看南雄美食排名前十名。

第一名：南雄燒鵝

南雄燒鵝以其皮薄肉嫩、味道鮮美而聞名于世。它的特點(diǎn)是先用鹽水和香料將整只鵝腌制一段時(shí)間，然后用火炭間接烤制而成。

第二名：紅糯米粥

紅糯米粥是南雄當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)早餐。選用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的紅糯米為原材料，慢慢熬制出濃稠可口的粥汁，再配上各種小菜和調(diào)料，美味可口。

第三名：牛肉干

南雄牛肉干選用新鮮牛肉為原材料，經(jīng)過反復(fù)腌制、晾干、烘培等工序而成。它不僅有著絕佳的口感和香氣，還具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。

第四名：蠔油牛肉

蠔油牛肉是南雄的一道傳統(tǒng)菜品，以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)蠔油為主要調(diào)料，加入新鮮的牛肉烹制而成，味道鮮美、營養(yǎng)豐富。

第五名：炸花生米

南雄炸花生米選用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)花生，去殼后再進(jìn)行熱油炸制，使其外皮酥脆、內(nèi)部松軟。這種小吃不僅營養(yǎng)豐富，還有著濃郁的花生香味。

第六名：豆腐干

南雄豆腐干選用上等黃豆為原材料，經(jīng)過發(fā)酵、晾曬等多個(gè)環(huán)節(jié)精心制作而成。它口感綿軟、滋味鮮美，是一種既健康又美味的小吃。

第七名：南雄火鍋

南雄火鍋以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)橙色水晶石作為鍋底，在其上面放置各種新鮮的海鮮和蔬菜，再加一些特制的調(diào)料，美味可口。

第八名：桂花雞

南雄桂花雞選用新鮮的土雞為原材料，加入當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)桂花、紅棗等烹制而成。它不僅色香味俱佳，還具有很高的食療價(jià)值。

第九名：橙汁排骨

橙汁排骨是南雄的一道傳統(tǒng)美食。它以新鮮的排骨為主要原料，加入當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)橙汁和各種香料精心制作而成，口感香甜可口。

第十名：蓮子糕

南雄蓮子糕選用上等蓮子和糯米為原材料，經(jīng)過反復(fù)蒸制、壓實(shí)等工序而成。它有著綿軟的口感和濃郁的蓮蓉香味，是南雄非常受歡迎的一種小吃。

以上就是南雄美食排名前十名。如果你有機(jī)會來到南雄，一定要品嘗這里的美食哦！