冰激凌的10個簡單做法
冰激凌的10個簡單做法
冰激凌是夏天最受歡迎的甜品之一,不僅可以在超市購買,還可以自己動手制作。以下是10個簡單的冰激凌做法,讓您在家中也能輕松享受美味的冰激凌。
1. 香草冰激凌
將牛奶、糖和香草精混合在一起,倒入冰淇淋機中攪拌均勻。然后將混合物倒入容器中,放入冷凍室至少4小時。取出后用勺子舀出即可。
2. 巧克力脆皮冰激凌
將巧克力片融化,倒入碗中加入餅干碎拌勻。然后將巧克力餅干混合物鋪在紙杯上,并放入一個小球形模具內,用手壓實并形成碗狀。放入冷藏室30分鐘至1小時使其變硬。取出后填充您喜歡的口味的冰激凌即可。
3. 水果冰激凌
將新鮮水果切成小塊,放入攪拌機中打碎。加入牛奶和糖繼續攪拌,直到成為濃稠的混合物。將混合物倒入冰淇淋機中攪拌10-15分鐘。倒入容器中,放入冷凍室至少4小時后即可享用。
4. 抹茶冰激凌
將抹茶粉與糖和牛奶混合在一起,加熱至溶解。然后將混合物倒入一個碗中,放入冷藏室冷卻30分鐘。取出后加入雞蛋黃和奶油拌勻,再次放回冷藏室30分鐘至1小時。最后將混合物倒入冰淇淋機中攪拌均勻,再放回冷藏室至少4小時。
5. 奶油焦糖冰激凌
在鍋中加熱砂糖直到溶化并變成焦糖色。然后將牛奶、奶油和香草精加入焦糖鍋中,攪拌均勻直到混合物變熱。取出后倒入冰淇淋機中攪拌10-15分鐘,再放入冷藏室至少4小時即可。
6. 芒果冰激凌
將芒果切成小塊放入攪拌機中打碎,然后加入牛奶和糖繼續攪拌。將混合物倒入冰淇淋機中攪拌10-15分鐘。倒入容器中,放入冷凍室至少4小時后即可享用。
7. 雙色雪糕
分別制作兩種不同口味的冰激凌液體,并分別倒入兩個不同的容器中。然后將兩個容器交替浸泡在熱水和冷水中,使其凝固并形成雙色效果。最后將雙色冰激凌倒入一個容器中,放回冷藏室至少4小時。
8. 檸檬薄荷冰激凌
將檸檬汁、薄荷精、牛奶和糖混合在一起,加熱至溶解。然后將混合物倒入一個碗中,放入冷藏室冷卻30分鐘。取出后加入雞蛋黃和奶油拌勻,再次放回冷藏室30分鐘至1小時。最后將混合物倒入冰淇淋機中攪拌均勻,再放回冷藏室至少4小時。
9. 紅豆冰激凌
將紅豆煮熟并搗成泥狀。然后將紅豆泥與牛奶和糖混合在一起,加熱至溶解。將混合物倒入冰淇淋機中攪拌10-15分鐘。倒入容器中,放入冷凍室至少4小時后即可享用。
10. 巧克力香蕉分離式雪糕
將巧克力片融化,在模具底部鋪上一層巧克力液體并放入冷藏室15分鐘使其凝固。然后在模具內鋪上一層香蕉切片,并倒入巧克力雪糕液體。重復以上步驟直到模具填滿為止,并放入冷藏室至少4小時。
現在您已經了解了這10個簡單的冰激凌做法,趕緊動手試試吧!制作自己喜歡的口味,和家人朋友一起分享冰涼甜蜜的夏日時光。