安順小吃出名的有哪些

安順是貴州省的一個歷史悠久、文化底蘊深厚的城市，也是一個美食之都。今天，我們就來介紹一下安順小吃中出名的幾種。

第一種：燒烤串

在安順，燒烤串可以說是人人都愛吃的小吃之一。這里的燒烤串口味多樣，有雞肉串、牛肉串、羊肉串等等。而且不同種類的肉串還有不同的調料和配菜可供選擇。此外，在城區的夜市上，大家還可以品嘗到當地特色的馬鈴薯片和油條等美食。

第二種：老字號面店

在安順市內，有一家歷史悠久的老字號面店——“云頭山”。這里主打清湯面和紅油面兩款面食。清湯面筋道爽滑，湯清味美；而紅油面則香辣可口，充滿了川渝菜系特有的火辣味道。除此之外，“云頭山”還提供其他小吃和正餐，比如雞雜、豆皮、酸辣粉等等。

第三種：麻辣燙

麻辣燙是一種根據個人口味可自主搭配的小吃。在安順，這種美食也相當流行，尤其是在寒冷的冬季。市區內有很多家麻辣燙店，比如“毛氏老火鍋”、“陳家莊園”等等。這些店鋪的麻辣燙都非常地道，味道十分正宗。

第四種：黔菜小吃

黔菜是貴州省特有的一種菜系，在安順市也能夠找到不少小吃店供應該類食品。比如，“王記黃燜雞米線”就是一家以黔菜為主要銷售品類的小吃店。這里的招牌美食就是黃燜雞米線，以及其他黔菜小吃，比如鹵豬蹄、臘肉粑粑等。

總結：

安順小吃豐富多樣，不僅有當地特色的美食，還有其他地方流行的美食和異國情調的美食。如果你去了安順，一定不要錯過這里的小吃，它們會給你帶來意想不到的美味體驗。