杭州新東方烹飪專(zhuān)修學(xué)校
杭州新東方烹飪專(zhuān)修學(xué)校
杭州新東方烹飪專(zhuān)修學(xué)校是一所位于杭州市西湖區(qū)的專(zhuān)業(yè)烹飪學(xué)校。學(xué)校成立于2005年,是浙江省唯一一家以中華料理、西餐、面點(diǎn)為主要教學(xué)內(nèi)容的高職院校。
教學(xué)設(shè)施先進(jìn)
學(xué)校擁有完善的教學(xué)設(shè)施,包含了大型實(shí)驗(yàn)廚房、食品分析室、調(diào)味品儲(chǔ)藏室等多個(gè)實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)所。此外,還有開(kāi)放式實(shí)訓(xùn)廚房和展示廳,能夠提供充足的練習(xí)機(jī)會(huì)和觀摩場(chǎng)所。
師資力量雄厚
在教師隊(duì)伍上,杭州新東方烹飪專(zhuān)修學(xué)校也非常注重。現(xiàn)有教職工100余人,其中具有高級(jí)職稱(chēng)以上的占比達(dá)到70%以上。同時(shí),不斷引進(jìn)國(guó)內(nèi)外頂尖名廚進(jìn)行講座和示范授課。
開(kāi)設(shè)多個(gè)特色課程
為了滿足社會(huì)需求,杭州新東方烹飪專(zhuān)修學(xué)校開(kāi)設(shè)了多個(gè)特色課程。其中,中華料理、西餐和面點(diǎn)是三大主要課程。此外還有日式和法式料理、川菜和粵菜等多個(gè)子課程。
畢業(yè)生就業(yè)前景廣闊
杭州新東方烹飪專(zhuān)修學(xué)校的畢業(yè)生在就業(yè)市場(chǎng)上非常受歡迎。他們能夠勝任各類(lèi)高級(jí)餐廳、星級(jí)酒店、婚慶公司等工作。同時(shí),在創(chuàng)業(yè)方面也有很大的優(yōu)勢(shì),很多人選擇開(kāi)設(shè)自己的餐廳或者面包房。
結(jié)語(yǔ)
總之,杭州新東方烹飪專(zhuān)修學(xué)校是一所集教學(xué)、實(shí)踐、科研于一體的綜合性高職院校。它以先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施、雄厚的師資力量和豐富的課程設(shè)置為基礎(chǔ),培養(yǎng)出了一批批優(yōu)秀的烹飪?nèi)瞬牛瑸檎憬∧酥寥珖?guó)范圍內(nèi)的餐飲行業(yè)做出了重要貢獻(xiàn)。