電飯鍋做簡單蛋糕大全
電飯鍋做簡單蛋糕大全
電飯鍋是我們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚膹N房電器之一,除了可以用來做飯以外,還可以利用它來制作簡單的蛋糕。今天就給大家介紹幾款簡單易學(xué)的電飯鍋蛋糕。
1. 原味海綿蛋糕
材料:低筋面粉150克、牛奶50克、植物油40克、白糖60克、雞蛋2個。
步驟:
- 將雞蛋打散,加入白糖攪拌均勻;
- 加入牛奶和植物油,攪拌均勻;
- 過篩加入低筋面粉,輕輕攪拌至無顆粒;
- 倒入電飯鍋內(nèi),在“保溫”檔下燜20-25分鐘即可。
2. 巧克力海綿蛋糕
材料:低筋面粉120克、可可粉30克、雞蛋2個、白糖70克、牛奶60克、植物油40克。
步驟:
- 將雞蛋打散,加入白糖攪拌均勻;
- 加入牛奶和植物油,攪拌均勻;
- 過篩加入低筋面粉和可可粉,輕輕攪拌至無顆粒;
- 倒入電飯鍋內(nèi),在“保溫”檔下燜20-25分鐘即可。
3. 抹茶海綿蛋糕
材料:低筋面粉120克、抹茶粉15克、雞蛋2個、白糖70克、牛奶60克、植物油40克。
步驟:
- 將雞蛋打散,加入白糖攪拌均勻;
- 加入牛奶和植物油,攪拌均勻;
- 過篩加入低筋面粉和抹茶粉,輕輕攪拌至無顆粒;
- 倒入電飯鍋內(nèi),在“保溫”檔下燜20-25分鐘即可。
4. 芝士海綿蛋糕
材料:低筋面粉150克、芝士片50克、雞蛋2個、白糖70克、牛奶60克、植物油40克。
步驟:
- 將雞蛋打散,加入白糖攪拌均勻;
- 加入牛奶和植物油,攪拌均勻;
- 過篩加入低筋面粉,輕輕攪拌至無顆粒;
- 將芝士片切碎后加入面糊中,攪拌均勻;
- 倒入電飯鍋內(nèi),在“保溫”檔下燜20-25分鐘即可。
以上幾款電飯鍋蛋糕都是非常簡單易學(xué)的,即使沒有任何廚藝基礎(chǔ)的人也可以輕松制作。希望大家在生活中能夠嘗試一下,享受美味的蛋糕帶來的快樂。